Yamaki Tunnskivad Torkad bonito Buljongtärning Dashi 500g

Produktbeskrivning

Yamakis Hana-Katsuo (Blomsterbonito) för affärsbruk är en premiumprodukt bestående av tunna skivor bonitoflingor, speciellt framtagen för professionella kök. Med en vikt på 500 gram är denna produkt idealisk för att skapa en stor mängd rik och smakrik dashibuljong. Bonitoflingorna är kända för sin intensiva umami och aromatiska egenskaper, vilket gör dem mångsidiga för en rad olika kulinariska tillämpningar utöver dashi, som att förhöja smaken i maträtter genom att blanda i eller strö över. Deras kraftfulla rostade smak kompletterar ett brett spektrum av recept, och tillför djup och rikedom till varje rätt.

Produktspecifikation

Kapacitet: 500g
Mått: 27,0cm x 6,0cm x 37,0cm
Vikt: 540,01g
Ingredienser: Bonitoflingor

Användning

Hana-Katsuo-bonitoflingorna kan användas på en mängd olika sätt för att förhöja smaken på dina kulinariska skapelser. De är perfekta för att förbereda buljong till misosoppa, soppa, udon, soba och somennudlar. Flingorna kan också användas till kokt spenat, riven daikon, lökskivor, kall yakko, okonomiyaki och som en smakrik topping på ris eller onigiri (riskulor). Deras mångsidighet tillåter användning i en mängd olika rätter och bidrar med en rik smak som förhöjer den övergripande smakprofilen.

Varningar

Var medveten om att eftersom denna produkt är gjord av fisk kan ben och skinn ibland finnas i flingorna. Efter öppnandet rekommenderas det att försegla den avskurna änden av påsen och förvara den i kylskåpet för att bibehålla färskhet och kvalitet.