Pia MOOK книга о блюдах токийских кафе Tokyo Cafe Meals

Описание товара

Эта книга в ностальгической эстетике кафе посвящена неподвластному времени очарованию классических меню японских кофеен. От спагетти «Наполитан» с кетчупом и омурайса в тонком яичном слое до пышных хоткейков и пудинга а-ля-мод с фруктами — она передаёт уютные вкусы и ретро-атмосферу, благодаря которым традиционные kissaten оставляют такое яркое впечатление.

Отправьтесь в аппетитное путешествие по любимым блюдам кафе, десертам и культуре японских кофеен, дополненное историями о знаковых токийских kissaten и вкусах, которые ценили их знаменитые поклонники. В книге также представлены тематические подборки: сэндвичи, тосты, карри, утренние сеты, парфе, сладости с красной фасолью, крем-сода, кофейное желе и многое другое.

В книге:
Шедевры токийских кафе
Вкусы, любимые выдающимися людьми
Классические блюда кафе
Фирменные десерты
Тщательно подобранные тематические коллекции
Коллекция вывесок, интерьеров и предметов из токийских кафе