Toraya Sortido de Yokan tamanho pequeno (10 packs)

Descrição do produto

O produto é um doce tradicional japonês conhecido como Yokan, um tipo de geleia doce de feijão azuki. Esse confeite é feito adicionando açúcar e ágar à pasta de feijão e, em seguida, cozinhando em fogo baixo ou no vapor enquanto se mistura e sovamassa. É um dos representantes dos doces tradicionais japoneses. O Yokan é cuidadosamente preparado com técnicas artesanais transmitidas de geração em geração. É um presente clássico que agrada a qualquer pessoa, graças ao sabor tradicional aprimorado com cuidado ao longo do tempo.

Especificações do produto

O Yokan é embalado em uma caixa sofisticada, desenhada pelo 15º proprietário, inspirada em uma caixa de presente de perfume francês. O design da caixa foi alterado muitas vezes desde a fundação da loja, refletindo a evolução da marca e, ao mesmo tempo, mantendo suas raízes tradicionais.

Sobre o fabricante

A Toraya, fabricante deste produto, atua no ramo de confeitaria há cinco séculos, desde sua fundação em Kyoto no final do período Muromachi. A Toraya atende a Casa Imperial desde o reinado do Imperador Goyozei (1586-1611) e continua até hoje. Em 1869, durante a era Meiji, a Toraya acompanhou o Imperador Meiji em sua mudança para Tóquio e abriu uma loja lá, além de Kyoto. A Toraya se dedica a oferecer wagashi deliciosos para o prazer dos clientes, selecionando os melhores ingredientes e produzindo a pasta de feijão em sua própria fábrica.