Pia MOOK Livro Tokyo Cafe Meals Cafés Clássicos do Japão

Descrição do produto

Com clima nostálgico de cafeteria retrô, este livro celebra o charme atemporal dos clássicos menus das tradicionais cafeterias japonesas. De espaguete Napolitan temperado com ketchup e omurice envolto em uma fina camada de ovo a hotcakes fofinhos e pudding à la mode com frutas, a obra retrata os sabores acolhedores e a atmosfera vintage que tornam os kissaten tão inesquecíveis.

Embarque em uma deliciosa viagem por pratos clássicos de cafeteria, doces e pela cultura dos cafés, acompanhada de histórias sobre kissaten marcantes de Tóquio e os sabores queridos por admiradores famosos. O livro também traz seleções temáticas como sanduíches, torradas, curry, morning sets, parfaits, doces de feijão azuki, cream soda, geleia de café e muito mais.

O conteúdo inclui:
Obras-primas das cafeterias de Tóquio
Sabores amados por pessoas notáveis
Refeições clássicas de cafeteria
Doces icônicos
Seleções especiais cuidadosamente escolhidas
Coleção de letreiros, interiores e itens de cafeterias de Tóquio