Cozinha de Superalimentos Japonesa: Onigiri e Sopa de Miso com 100 Receitas
Descrição do Produto
Descubra o encantador mundo da comida caseira japonesa com uma coleção de 100 receitas nutritivas que combinam bolinhos de arroz onigiri com sopa de missô. Criado pela nutricionista Megumi Fujii, este livro oferece uma alternativa mais saudável ao clássico combo de sopa e sanduíche, utilizando ingredientes frescos da estação e superalimentos tradicionais japoneses. Cada receita é projetada para ser fácil de preparar e profundamente nutritiva, mostrando as infinitas possibilidades desses dois pratos caseiros. Com belas fotografias e explicações detalhadas dos benefícios nutricionais, este livro é um guia perfeito para incorporar superalimentos japoneses saudáveis, como algas e missô, em suas refeições.
Receitas Principais
Explore combinações deliciosas como Onigiri de Brócolis e Salmão com Sopa de Missô de Amêijoas e Cogumelos, ou Arroz Onigiri com Nori e Gergelim acompanhado de Sopa de Missô com Cavala e Kimchee. Outras opções tentadoras incluem Onigiri de Alga Hijiki com Sopa de Missô contendo Frango Moído e Cenouras, Onigiri Verde Vivo com Sopa de Missô de Tofu e Cogumelos Shiitake, e Onigiri de Ostra com Sopa de Missô de Porco e Nabo. Com mais 43 combinações, este livro oferece uma rica variedade de sabores e benefícios nutricionais.
