KAI Faca Santoku Sekimagoroku Akane 165mm AE2905 japonesa

Descrição do produto

Tenha uma experiência de corte intensa com esta faca cuidadosamente elaborada, que conta com um processo de preparação da lâmina em três etapas. Esse método exclusivo inclui o lixamento suave dos cantos da lâmina após a fixação, reduzindo significativamente a resistência ao cortar alimentos e garantindo um fio notavelmente afiado. A lâmina é feita em aço inoxidável de molibdênio vanádio de alta dureza, combinada com um material de acoplamento em aço inoxidável que aumenta tanto o poder de corte quanto a facilidade de afiação. O cabo é produzido em resina resistente ao calor, adequado para lava-louças e secadoras de louça, garantindo durabilidade e manutenção simples. Projetada para uso tanto por destros quanto por canhotos, esta faca oferece versatilidade e conforto no manuseio. Para manter a condição impecável, recomenda-se limpar e secar a faca imediatamente após o uso, evitando ferrugem ou descoloração.

Especificações do produto

- Material: Lâmina - Aço inoxidável de molibdênio vanádio, Cabo - Poliacetal (resistente ao calor até 140°C), Nylon (resistente ao calor até 170°C) - Tamanho: Aproximadamente 48 x 293 x 18 mm - Comprimento da lâmina: Aproximadamente 165 mm - Peso: Aproximadamente 142 g - País de origem: Japão