Japanse Gepekelde Groenten 129 Thuisrecepten voor Traditionele Ingelegde Pickles

Productbeschrijving

Dit naar het Engels vertaalde receptenboek biedt een uitgebreide gids voor het maken van heerlijke en gezonde Japanse pickles thuis. Het bevat stapsgewijze instructies voor het bereiden van verschillende soorten pickles, waaronder klassieke favorieten zoals nukazuke (rijstzemelenpickles) en umeboshi (ingelegde pruimen). Het boek behandelt in totaal 129 verschillende pickle-recepten, variërend van zout- en azijnpickles tot gefermenteerde varianten, allemaal vergezeld van levendige kleurenfoto's. Japanse pickles, vaak aangeduid als "Japanse pickles" of "Japanse stijl pickles," winnen internationaal aan populariteit als een smakelijk en voedzaam onderdeel van de Japanse keuken. Deze collectie maakt het gemakkelijk voor iedereen om te genieten van authentieke Japanse pickles, of je nu nieuw bent in de Japanse keuken of je repertoire wilt uitbreiden.

Productspecificatie

- Taal: Engels (vertaalde editie)
- Aantal recepten: 129
- Inclusief: Stapsgewijze instructies en kleurenfoto's voor elk recept
- Focus: Traditionele Japanse inlegmethoden zoals zout, azijn en fermentatie
- Geschikt voor: Beginners en ervaren koks die geïnteresseerd zijn in de Japanse keuken