KAI Sekisoroku Broodmes 240mm Professionele Keuken Snijgereedschap

Productbeschrijving

Dit hoogwaardige Japanse mes combineert uitzonderlijke functionaliteit met een verbluffend ontwerp. Het lemmet heeft een prachtig Damastpatroon dat doet denken aan traditionele Japanse zwaarden, wat zorgt voor een visueel indrukwekkende uitstraling. Het handvat is ontworpen met een omgekeerde driehoeksvorm, wat zorgt voor een comfortabele en veilige grip die natuurlijk in de hand ligt. Dit mes is vervaardigd met een focus op scherpte, gebruiksgemak en esthetische aantrekkingskracht, waardoor het een perfect hulpmiddel is voor zowel professionele chefs als thuiskoks.

Productspecificaties

- Afmetingen: 36,8 x 2,9 x 2,3 cm - Gewicht: 0,275 kg - Lemmetlengte: 240 mm - Materiaal: - Lemmet: Roestvrijstalen composiet (lemmetmateriaal: speciaal roestvrijstalen lemmetstaal, bekledingsmateriaal: roestvrij staal) - Handvat: Roestvrij staal en gelamineerd versterkt hout - Land van herkomst: Japan

Kenmerken

Het mes maakt gebruik van geavanceerde "Suki" en "Edging" technologie, wat resulteert in een "Authentic Edging" afwerking die een scherpe en precieze snijkant levert. Dit innovatieve vakmanschap garandeert superieure prestaties en duurzaamheid, waardoor het een essentieel hulpmiddel is voor precisiesnijwerk in de keuken.