그레스타 Professional 연어 슬라이서 36cm 스테인리스 스틸 일본산
설명
제품 설명
이 고품질 주방용 칼은 정밀한 기술과 첨단 기술로 제작되어 뛰어난 성능을 제공합니다. 칼날은 440A를 기반으로 한 그레스텐 강철로 만들어졌으며, 여러 번의 특수 열처리, 특히 저온 처리 과정을 거쳐 그 성능을 극대화했습니다. 이러한 세심한 과정 덕분에 칼은 우수한 내식성, 내마모성, 내열 및 내한성, 강도, 경도 안정성(HRC58-59도), 그리고 오래 지속되는 날카로움을 자랑합니다. 칼의 디자인은 칼날의 홈에 공기를 포함시켜 뛰어난 칼날 해제와 가벼운 절삭 능력을 제공합니다. 손잡이는 위생적이고 내구성이 뛰어난 18-8 스테인리스 스틸로 제작되어 청소가 용이하고 녹이 슬지 않으며 냄새가 나지 않아 위생적인 주방 환경을 보장합니다.
제품 사양
- 총 길이: 490 mm
- 본체 무게: 75 g
- 두께: 2 mm
- 재질: 칼날 - 그레스텐 강철; 손잡이 - 스테인리스 스틸
- 원산지: 일본
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