Seasonings & Spices

Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.

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제품 설명 이 제품은 규슈 및 일본의 기타 지역에서 '고고'라고 불리는 플라잉 피쉬로 만든 입자형 육수입니다. '고고'의 진한 베이비 색상이 이 일회용으로 간편하게 사용 가능한 육수에 살아 있습니다. 화학 조미료를 사용하지 않아 '고고'의 원래 맛이 돋보이며, 우아하고 거칠지 않는 맛을 제공합니다. 천연 미네랄이 풍부한 바위 소금의 약간의 짠맛이 재료의 맛을 강조합니다. 제품 사양 제품의 크기는 65m...
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제품 설명 House 와사비 파우더는 상큼한 향과 강렬한 매운 맛을 지닌 가루 고추냉이를 편리하게 리필할 수 있는 가방입니다. 입자는 균일하고 물에 쉽게 녹아들어, 회, 니기리 죠시, 차즈케, 국수용 양념 등에 활용하기 좋습니다. 가루를 정제하는 데 사용된 독점 기술로 고품질을 보장합니다. 사용법은 100g의 와사비 가루에 200g의 물을 조금씩 넣어 잘 반죽하고, 사용하기 2-3분 전에 두면 됩니다. ...
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제품 설명 Yamaki "Dashinomoto"는 건조한 가쓰오피의 섬세한 맛과 향을 쉽게 느낄 수 있는 조미료입니다. 이 고품질로 구워진 건조 가쓰오피는 일반적인 가쓰오피에 비해 더욱 신중하게 로스팅 과정을 거쳤으며, 이로 인해 더욱 세련된 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 이 조미료를 사용하면, 당신이 좋아하는 일본 요리를 위한 다시를 쉽게 만들 수 있습니다. 제품 사양 성분: 포도당, 소금, 조미료 ...
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€12,95
이 바베큐 소스는 고급 고기 애호가를 위해 Kuehne사가 개발한 제품입니다. 이 회사는 그들의 피클로 잘 알려져 있으며, 이 피클은 주식 음식을 향상시킵니다. 고기와 잘 어울리는 크랜베리와 히코리 목재로 연기를 풍긴 훈연 소금이 고기의 감칠맛을 더욱 극대화시킵니다. 먹는 방법; 구운 고기에 딥핑 소스로 사용하거나 고기를 재운다면 양념 소스로 사용하세요. 쿠네는 Johann Daniel Epin...
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