グレスタン プロフェッショナル サーモンスライサー 36cm ブレード ステンレス製 日本製
商品詳細
商品説明
この高品質なキッチンナイフは、精密な技術と先進的なテクノロジーを駆使して作られ、卓越したパフォーマンスを発揮します。刃は440Aを基にしたグレステン鋼で作られ、特別な熱処理、特にサブゼロ処理を含む複数の工程を経て、その特性を強化しています。この綿密なプロセスにより、ナイフは優れた耐腐食性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性、硬度の安定性（HRC58-59度）、そして長持ちする鋭さを誇ります。ナイフのデザインには、刃の凹んだ部分に空気を取り入れることで、優れた刃離れと軽快な切れ味を実現しています。ハンドルは、衛生的で耐久性に優れた18-8ステンレス鋼で作られており、清掃が簡単で、錆びず、臭いもつかないため、清潔なキッチン環境を保てます。
商品仕様
- 全長: 490 mm
- 本体重量: 75 g
- 背厚: 2 mm
- 材質: 刃 - グレステン鋼; ハンドル - ステンレス鋼
- 原産国: 日本
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