Yotsuba

フィルター

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$26.00

商品説明この乳製品は、100%北海道産の生乳から作られており、濃厚なミルクの風味が特徴です。クリームからバターを作る際に生じる濃縮・乾燥バターミルクを使用しています。脱脂粉乳の代わりに使用することで、よりしなやかなミルクの風味を引き出すことができます。バターミルクパウダーに含まれる「リン酸塩」は、高い乳化効果を持ち、生地の水分量を増やし、グルテンの網目組織を促進し、ふんわりとした柔らかい食感を実現します。ヨーロッパやアメリカでは、スープやソースの調...

Yotsuba

ヨツバ北海道スキムミルクパウダー 1kg

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$16.00

商品説明この業務用スキムミルクパウダーは、北海道産の100%高品質な生乳から作られています。豊かな風味を持ち、製菓、ベーキング、料理など様々な用途に最適で、料理にミルクのコクとリッチさを加えます。水やぬるま湯に溶けやすく、10gのパウダーで100mlの無脂肪乳と同じ濃さの代用品を作ることができます。商品仕様 - 種類: スキムミルクパウダー - 内容量: 1 kg - 賞味期限: 出荷日から60日以上 - 保存方法: 高温、多湿、直射日光を避...

Yotsuba

ヨツバと！第2巻電撃コミックスマンガシリーズ

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$7.00

商品情報発売日2004年4月27日著者/編集者あずまきよひこ（著者）レーベル：電撃コミックス出版社：KADOKAWAページ数：192ページ ISBN：9784048691888