ストウブ 鋳鉄製ラウンドココット 1102687 パープル 5.5Qt

商品説明 フランスで製造されたこのストウブのココットは、優れた調理性能と耐久性を追求して設計されています。重厚な本体とぴったりと閉まる蓋が蒸気をしっかりと閉じ込め、蓋のリッジが「アロマレイン」効果を生み出し、食材に均等に水分を戻します。スロークッキングや肉や野菜の柔らかく調理、シチューやスープの煮込みに最適で、鋳鉄製の構造が均一な熱分布を保証します。革新的な蓋には小さな突起があり、凝縮された液体を絶えず放出し、しっとりとした風味豊かな料理を実現します。マットブラックのエナメル内側と自己調理機能付きの突起蓋が焼き色と蒸し効果を高め、毎回の食事を特別なものにします。滑らかなエナメル底は、ガス、電気、ガラス、セラミック、IH、ハロゲンなど、すべてのレンジトップに対応しています。美しいエナメル仕上げにより、キッチンからテーブルへの移行がスムーズで、世界のトップシェフたちに愛されています。一生ものとして作られたこの調理器具は、家庭のキッチンや一流レストランでの日常使用に最適な逸品です。 商品仕様 蓋なしで900°F/482°C、蓋付きで500°F/260°Cまでオーブン使用可能。ニッケルスチール製のノブを備えています。