日清製粉ウェルナ お好み焼粉 1kg
商品詳細
產品說明
這款蓬鬆細緻的御好燒麵粉是以山藥製成,具有均勻烘烤和芬芳飽滿的成果。天然的鰹魚湯口味搭配任何食材皆宜。包裝中的麵粉量約足夠27份用量。
產品規格
JAN 碼:4902110313789
製造商:Nisshin Seifun Werna
銷售單位:袋
規格 (內容):1公斤
最終加工地點:日本(主要產區可能會變化)
裝箱數量:10袋
準備說明
如何調製麵糊:在碗中,將御好燒麵粉和水混合,用鬼頭攪拌至沒有顆粒。
一份食材:麵糊(100克),切碎的捲心菜(100克),1個雞蛋,以及您所選擇的餡料(豬肉,魷魚,蝦,青蔥,醃製紅薑,炸蝦米等)。
烹飪說明
1.在一個小碗中,將100克的麵糊、捲心菜、醃製紅薑、炸蝦米以及其他所需食材(不包含豬肉和海鮮)以及一個雞蛋混合均勻。
2. 預熱鐵板或熱盤(180℃)並均勻塗上薄薄的一層油。將麵糊倒在鐵板上成圓形。將豬肉和海鮮放在麵糊上面。
3. 等到底部變成淺棕色並堅固到足以翻面時,將其翻面煎烤另一面。重新翻回原始的面並刷上御好燒醬。在上菜前放上美乃滋、鰹魚片和綠海帶。
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