SHIMOMURA 三徳包丁 165mm モリブデンバナジウム鋼 OVD-11

製品説明

ヴェルダン三徳包丁は、プロのシェフから家庭の料理愛好家まで、幅広くご利用いただける高品質なキッチンツールです。オールステンレス製で、一体成型のシームレスなデザインにより、清潔さとメンテナンスのしやすさを実現しています。刃は特別な切れ味を持つモリブデンバナジウム鋼で作られており、長持ちする鋭さと耐久性が特徴です。手作業で完璧に研がれた刃は、優れた切れ味を提供します。

ヴェルダン三徳包丁のハンドルは、手にしっかりとフィットする「流れるような形状」で設計されており、安定したエルゴノミックなグリップを提供します。ハンドルと刃の接合部がスムーズで、拭き取りやすく、キッチンの衛生を保ちます。また、食器洗い機対応で、さらに便利です。

ロゴデザインの更新期間中は、既存のロゴデザインが施された製品が届く可能性があることをご了承ください。

製品仕様

サイズ: 全長 295 mm、刃渡り 165 mm
厚さ: 1.8 mm
重量: 130 g
素材: 刃: ステンレスモリブデン鋼、ハンドル: 18-8ステンレス鋼
仕上げ: 手作業で研ぎ上げ

使用上の注意

(1) ステンレスは錆びにくい金属ですが、錆びないわけではありません。使用後はよく洗い、水気を切ってから保管してください。湿気の多い場所での保管は避けてください。
(2) 鉄などの異なる金属と接触させないでください。錆の原因になります。
(3) 塩分や酸を含む汚れと接触させないでください。
(4) 錆が発生した場合は、クリームクレンザーをスポンジに付けて軽くこすり落としてください。
(5) 冷凍食品や大きな魚の骨を切るのには使用しないでください。刃こぼれの原因になります。