BALMUDA バルミューダ オーブンレンジ フラット庫内 18L シルバー The Range K04A-SU
製品説明
新しくアップデートされたプロモデルのトースターで、プロフェッショナルな熱を体験してください。BALMUDA The Toaster Proは、ブランドの最上位モデルで、完璧な仕上がりを実現する専用のサラマンダーモードを搭載しています。自宅のキッチンで特別な味わいとプロ品質の結果をお楽しみいただけます。
サラマンダーモードを使って、料理にちょうど良い仕上げを施しましょう。BALMUDA The Toaster Proは、家庭での料理の可能性を広げ、パンをトーストする時も、料理を作る時も、より美味しい結果を実現します。
サラマンダーは、レストランやホテルのキッチンで仕上げに使われる調理器具です。食材の表面に強い上部熱を加え、美しく焼き色のついたグラタンやラザニア、完璧に焼き上げられたジューシーな魚や肉料理を作り出します。これらの本格的な味わいの秘密は、プロの仕上げにあります。
サラマンダーモードは、上からの熱を集中させ、食材の表面だけをトーストします。これにより、素早く強い焼き色をつけながら、食材の自然な食感と風味を保つことができます。このモードを使えば、プロ品質のグラタンやカリカリのチーズとジューシーなエビ、バーナーが必要だったクレームブリュレを実現できます。
スチーム技術と正確な温度制御によるトーストモードは、感動的な味わいを提供します。サラマンダーモードで30秒の仕上げを加えることで、香ばしいクラストが生まれ、究極のバタートーストのための食感のコントラストを提供します。
製品仕様
- 本体サイズ: 357mm(幅)× 210mm(高さ)× 324mm(奥行)
- 内部サイズ: 274mm(幅)× 178mm(高さ)× 204mm(奥行)
- 消費電力: 定格消費電力: 1300W
- 温度制御: 170°C / 200°C / 230°C
- 重量(本体): 4.5 kg
- 電源コードの長さ: 1m