BALMUDA バルミューダ オーブンレンジ フラット庫内 18L シルバー The Range K04A-SU
Descripción del producto
Experimente el calor de calidad profesional con la nueva tostadora modelo Pro, diseñada para mejorar el sabor y la facilidad de uso. El BALMUDA The Toaster Pro es el modelo de gama alta de la marca, ahora con un modo dedicado Salamandra para un acabado perfecto. Disfrute de un sabor especial y unos resultados de calidad profesional en su propia cocina.
Transforme sus platos con el acabado perfecto gracias al modo Salamandra. El tostador BALMUDA The Toaster Pro amplía sus posibilidades culinarias en casa, permitiéndole conseguir un resultado más delicioso tanto si está tostando pan como cocinando una comida.
La Salamandra es un aparato de cocina que se utiliza en las cocinas de restaurantes y hoteles para dar los toques finales. Aplica un intenso calor superior a la superficie de los alimentos, creando un gratinado o una lasaña maravillosamente dorados, y platos de pescado y carne perfectamente dorados y jugosos. El secreto de esos sabores auténticos reside en el toque final profesional.
El modo Salamandra concentra el calor desde arriba, tostando sólo la superficie de los alimentos. Esto permite un sellado rápido y fuerte, preservando la textura natural y el sabor de los ingredientes. Con este modo, puede conseguir gratinados de calidad profesional con queso crujiente y suculentas gambas, o crème brûlée que antes requerían un quemador.
El modo tostado, impulsado por la tecnología de vapor y un control preciso de la temperatura, ofrece una experiencia de sabor sensacional. Si se añade un acabado de 30 segundos con el modo Salamandra, se crea una corteza aromática y atrevida que ofrece un sorprendente contraste de texturas para conseguir la mejor tostada de mantequilla.
Especificaciones del producto
- Tamaño del cuerpo: 357mm (ancho) x 210mm (alto) x 324mm (profundidad)
- Tamaño interior: 274mm (ancho) x 178mm (alto) x 204mm (profundidad)
- Consumo de energía: Consumo de energía nominal: 1300W
- Control de Temperatura: 170°C / 200°C / 230°C
- Peso (Cuerpo): 4,5 kg
- Longitud del cable de alimentación: 1m