日本食会話ブック 9

商品説明 「EATING FINGERSPEAKING CONVERSATION BOOK 9 JAPANESE FOOD」は、「旅の指さし会話帳」シリーズの姉妹編で、累計510万部以上を売り上げています。この本は、外国人が日本の食文化を学ぶために英語で書かれており、日本を訪れる外国人観光客だけでなく、日本のレストランや外国人を自宅に招く方々にも役立ちます。 本書では、寿司、天ぷら、すき焼きといった世界的に人気のある日本料理や、北海道のイカそうめん、島根の出雲そば、沖縄のゴーヤチャンプルー（苦瓜の炒め物）など、各都道府県を代表する料理を紹介しています。また、アルコール、日本の和菓子、スーパーで手に入る人気のお菓子、味の表現、調理法など、幅広いカテゴリーを網羅しています。 写真やイラストが豊富に掲載されており、インデックスも付いているため、すぐに参照できます。ページを開いて写真や単語を指さすだけで、ストレスなく正確にコミュニケーションが取れ、誤解や説明不足を避けることができます。ローマ字の読み仮名も付いているので、コミュニケーションの安心感が増します。ホテルのコンシェルジュやレストランで広く利用されており、外国の方への贈り物としても喜ばれています。 商品仕様 パート1：「食べるガイドブック」（メイン） パート2：食後に少し頭を使ってみましょう。著者のノートから - 食物アレルギー パート3：英日語彙集（約2,500語） - 食文化に関連する語彙を重視 セクション1：オリジナル「指さし」単語シートページ セクション2：著者のノートからの考え - 食物アレルギー セクション3：英日料理用語集（約2500語） 著者からの感謝の言葉