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Salse e brodi
Esplora gli autentici sapori giapponesi con le nostre salse e i nostri brodi premium. Dai ricchi fondi per zuppe ai condimenti saporiti, la nostra selezione porta nella tua cucina un gusto di qualità da ristorante. Scopri la profondità e l’umami che rendono straordinaria la cucina giapponese, realizzati con ingredienti tradizionali e tecniche esperte.
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$282.00
Descrizione del prodottoQuesta salsa di soia scura giapponese è realizzata con soia biologica coltivata in Giappone, grano biologico giapponese e sale marino di Ako, poi lasciata maturare lentamente per oltre un anno in tradizi...
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$282.00
Descrizione del prodottoFundokin Golden Murasaki è una salsa di soia scura koikuchi simbolo del marchio, realizzata per offrire la qualità e il gusto ricco di una salsa di soia premium in stile honjozo. Apprezzata da lungo temp...
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$41.00
Descrizione del prodotto
Questo condimento al limone da tavola è disponibile in una pratica bottiglia da 70 ml con il 10% di succo di limone. Il gusto piacevolmente acidulo e il fresco profumo agrumato lo rendono perfetto per a...
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$83.00
Descrizione del prodotto
Questo curry dal gusto nostalgico in stile giapponese, particolarmente apprezzato a Nagoya, si distingue per il suo sapore morbido e ricco, ottenuto con un metodo di tostatura a fuoco diretto. Lo specia...
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$601.00
Descrizione del prodotto
Un gustoso condimento furikake giapponese preparato con ostriche di Hiroshima allevate nelle calme acque della regione di Setouchi. Questa ricca miscela unisce il caratteristico sapore intenso delle ost...
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$370.00
Descrizione del Prodotto
KUKKU è una polvere di frutta premium, spessa e fresca, rinomata per il suo delizioso colore e sapore naturale, priva di coloranti chimici sintetici. Questa leggera polvere di mirtillo rosso, che si sci...
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$399.00
Descrizione del Prodotto
Concediti il delizioso sapore di Okinawa con questo mix facile da preparare per "Sataa Andagi", un tradizionale dolce fritto di Okinawa. Aggiungendo semplicemente un uovo e olio d'oliva o burro fuso a...
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$178.00
Salsa Okonomi con 70% meno zuccheroPuoi gustare deliziosi okonomiyaki con un moderato aumento dei livelli di zucchero nel sangue e grassi neutri dopo un pasto!
Calma l'aumento dei livelli di glucosio e grassi neutri nel sangue ...
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$1,004.00
Descrizione del prodotto
Goyogura è una salsa di soia sottoposta a un accurato trattamento termico e fatta maturare lentamente in tradizionali botti di cedro, nel rispetto di una lavorazione artigianale tramandata nel tempo. Re...
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$504.00
Descrizione del prodotto
Shima Togarashi Ketchup è un delizioso ketchup di pomodoro dal gusto dolce-piccante, preparato con pomodori biologici e peperoncini shima togarashi di Okinawa. Il suo sapore ricco e la piacevole nota pi...
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$625.00
Descrizione del Prodotto
KUKKU è una polvere di frutta premium e densa, realizzata con limoni freschi, che offre un colore naturale vivace e un sapore autentico senza coloranti chimici sintetici. Grazie all'avanzato "Fresh Spr...
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$524.00
Descrizione del Prodotto
Questa polvere di Hyuganatsu è ottenuta dal succo di Hyuganatsu, un agrume originario della Prefettura di Miyazaki, in Giappone, noto per la sua acidità rinfrescante e vivace. Il succo viene trasformato...
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Esaurito
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$403.00
Descrizione del Prodotto
Questo è un Tororo Kombu a basso costo (LP) progettato per uso commerciale. Realizzato con alghe spesse accuratamente selezionate, è lavorato per preservare il sapore naturale delle alghe e rasato a u...
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$963.00
Descrizione del Prodotto
Questo condimento unico è realizzato con acido amminico (acido glutammico), il componente chiave dell'"umami del kelp". È progettato per esaltare il sapore dei tuoi piatti senza sforzo, sia durante la p...
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$965.00
Descrizione del Prodotto
Questo condimento unico è realizzato con acido amminico (acido glutammico), il componente chiave responsabile dell'"umami del kelp". È progettato per esaltare il sapore di una vasta gamma di piatti, dal...
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$965.00
Descrizione del Prodotto
Questo condimento unico è realizzato con acido amminico (acido glutammico), il componente chiave dell'"umami del kelp". È progettato per migliorare il sapore dei tuoi piatti senza sforzo, sia durante la...
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$399.00
Descrizione del Prodotto
Il prodotto è pensato per aggiungere un tocco piccante ai tuoi piatti, rendendolo un'aggiunta versatile alla tua dispensa. Con un totale di 386 calorie, offre un'esperienza di gusto audace.
Specifiche ...
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$363.00
Descrizione del Prodotto
Questa farina di alta qualità è appositamente progettata per la preparazione di tempura fatta a mano. È realizzata con una combinazione di farina di grano, farina di tuorlo d'uovo, sale, amido lavorato,...
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$303.00
Descrizione del Prodotto
Marukome vi offre il loro autentico miso Shinshu in un pacchetto da 1kg per uso commerciale. Questo miso medio-secco ha un rinfrescante aroma di fermentazione ed è un tipico prodotto rosso Shinshu. È fi...
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$303.00
Descrizione del Prodotto
La Salsa di Soia Fresca Spremuta KIKKOMAN è un prodotto unico che si distingue dalle salse di soia ordinarie. A differenza delle salse di soia tradizionali, questo prodotto non ha subito alcun trattamen...
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$564.00
Descrizione del Prodotto
La Salsa di Soia Non-OGM di Kikkoman è fatta con fagioli di soia trasformati non grassi, sale, glucosio, e conservante (benzoato di sodio). La dimensione del prodotto è 26.8 cm x 16.2 cm x 2.44 cm. La t...
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$701.00
Descrizione prodottoAGF Blendy Matcha Ippuku è una bevanda istantanea al matcha in stick dal Giappone, pensata per una preparazione semplice sia calda che fredda, senza bisogno di frullino o teiera. La confezione contiene 4 sti...
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$59.00
Descrizione del prodotto
Questa panatura per karaage da miscelare con acqua, realizzata sotto la supervisione della rinomata friggitoria Yukari, aiuta il rivestimento ad aderire in modo uniforme al pollo, per un risultato crocc...
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$343.00
Descrizione del prodotto
Habaneburo è una salsa di habanero dal gusto intenso, preparata con oltre l’80% di peperoncini habanero. Piccante e ricca di sapore, dona carattere e profondità ai piatti di tutti i giorni. Si abbina pe...
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$222.00
Descrizione del prodotto
Un condimento all’aglio dal carattere deciso, pensato per chi ama i sapori intensi. Preparato con abbondante aglio grattugiato coltivato ad Aomori, unisce la nota fresca e vivace dell’aceto a un tocco p...
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$464.00
Descrizione del prodottoUna salsa da tavola rossa e piccante a base di verdure, pensata per dare più carattere e una ricca nota saporita all’okonomiyaki in stile Hiroshima e a tanti altri piatti. Preparata con pasta di peperonc...
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$464.00
Descrizione del prodotto
L’interpretazione di Okinawa della celebre salsa sriracha amata in tutto il mondo. Preparata con una ricca base di peperoncino rosso, bilanciata con zucchero, sale e aglio, è perfetta ogni giorno da int...
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$282.00
Descrizione del prodottoHigashimaru Cho Tokusen Marudaizu Usukuchi Ginshun Hojun è una salsa di soia usukuchi premium, dal colore chiaro, realizzata con ingredienti provenienti al 100% dal Giappone. Il suo gusto raffinato e ric...
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$282.00
Descrizione del prodottoLa salsa di soia Tomoe Hidaka Kombu è una gustosa salsa di soia giapponese preparata con alga kombu di Hidaka, Hokkaido, per un sapore ricco di umami. Ideale per insaporire, da intingolo, per marinate e ...
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$282.00
Descrizione del prodottoYamae Foods Shiitake Dashi Soy Sauce è una salsa di soia dolce e condita, preparata con dashi di funghi shiitake coltivati a Kyushu e kombu Rishiri. Sprigiona un profumo intenso, un umami delicato e un g...
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$403.00
Descrizione del prodottoKawanaka Shoyu Hojun Tennen Kake Shoyu è una salsa di soia dashi dal gusto ricco, ottenuta unendo salsa di soia prodotta con metodo tradizionale e dashi di prima estrazione a base di bonito e kombu. Cert...
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$282.00
Descrizione del prodottoYamae Foods Umakaa All-Purpose Dashi Soy Sauce è una salsa di condimento ricca di gusto, sviluppata presso la scuola di cucina di Fukuoka
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$282.00
Descrizione del prodottoNihon Shokken Umadashi Soy Sauce è una salsa di condimento in stile giapponese, ricca di gusto e perfetta per l’uso quotidiano in cucina. Ideale per esaltare pesce alla griglia, tofu freddo, uovo su riso...
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$282.00
Descrizione del prodottoLa salsa di soia giapponese chiara Higashimaru Usukuchi nasce nella regione considerata la culla della usukuchi shoyu. La sua formula è pensata per esaltare il sapore naturale e l’aspetto degli ingredien...
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$282.00
Descrizione del prodottoLa salsa di soia alle ostriche Tomoe Akkeshi è un condimento ricco e saporito, preparato con salsa di soia di Hokkaido, estratto di ostrica, estratto di alga kombu, estratto di bonito ed estratto di shii...
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$282.00
Descrizione del prodottoLa salsa di soia giapponese Higashimaru Usukuchi è una salsa di soia chiara sviluppata nella culla dello stile usukuchi. È pensata per valorizzare il gusto naturale e l’aspetto degli ingredienti, ed è id...
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$282.00
Descrizione del prodottoLa salsa di soia Tomoe Hidaka Kombu a ridotto contenuto di sale è realizzata con salsa di soia prodotta in Hokkaido e kombu di Hidaka, Hokkaido, per offrire un gusto ricco di umami con meno sale.La botti...
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$282.00
Descrizione del prodottoLa salsa di soia Tomoe Hokkaido Scallop è una salsa saporita da intingere o da usare a crudo, preparata con salsa di soia, estratto di capasanta ed estratto di kombu per un gusto ricco di umami. Ideale c...
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$282.00
Descrizione del prodottoTomoe Domin no Shoyu Hokkaido Marudaizu è una salsa di soia da 450 ml realizzata con soia e grano coltivati nell’Hokkaido. Il pratico flacone salva freschezza aiuta a preservarne la qualità fino a 120 gi...
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$282.00
Descrizione del prodottoTomoe Domin no Shoyu Hidaka Kombu è una salsa di soia da 450 ml prodotta in Hokkaido con alga kombu Hidaka, per un gusto umami ricco e saporito. Ideale per l’uso quotidiano, è perfetta per condire, intin...
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$282.00
Descrizione del prodottoFundokin Golden Murasaki è una classica salsa di soia giapponese koikuchi, realizzata per offrire la qualità e il gusto tipici di una salsa di soia di grado speciale, prodotta con fermentazione tradizion...
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$282.00
Descrizione del prodottoTomoe Domin no Shoyu Hidaka Kombu è una salsa di soia da 200 ml prodotta in Hokkaido con kombu Hidaka, che dona un gusto ricco e una piacevole profondità umami. La bottiglia salva-freschezza aiuta a pres...
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$97.00
Descrizione del prodottoLa salsa di soia dolce per sashimi Fundokin Shoyu ha un gusto ricco e morbido, con una delicata nota dolce e un umami avvolgente che esalta il sapore del sashimi e di altri piatti a base di pesce.La bott...
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$282.00
Descrizione del prodottoTomoe Domin no Shoyu Hokkaido Marudaizu è una salsa di soia da 200 ml preparata con soia e grano coltivati a Hokkaido. Il flacone salva-freschezza aiuta a preservarne la qualità fino a 120 giorni dopo l’...
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$665.00
Descrizione del prodottoKimaru Shoyu è un condimento versatile a base di salsa di soia, arricchito con sake, mirin, zucchero grezzo, mela, limone, cipolla e zenzero per un gusto ricco ed equilibrato. Perfetto per dare ai piatti...
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$1,108.00
Descrizione del prodotto
Zautman Professional 2L è un detergente smacchiante per bucato ad alte prestazioni, sviluppato per uso professionale. Aiuta a rimuovere macchie ostinate come sangue, rossetto e olio, spesso difficili da...
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$484.00
Descrizione del prodotto
Questo sale marino cristallino nasce dall’acqua di mare di Suzu, nella penisola di Noto, ed è prodotto con il tradizionale metodo delle saline ryuka-shiki, una versione evoluta delle antiche tecniche gi...
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Questo sale marino cristallino nasce dall’acqua di mare di Suzu, nella penisola di Noto, e viene prodotto con il tradizionale metodo delle saline ryuka-shiki, evoluzione delle antiche tecniche giappones...
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