Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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Rp 224.000,00
Descrizione del Prodotto
Hakata no Sachi Umadashi è un condimento versatile che esalta il sapore di qualsiasi piatto grazie alla sua miscela di sale, zucchero e salsa di soia. Questo dashi rende la preparazione di pasti delizio...
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Rp 114.000,00
Descrizione del Prodotto
Questa miscela unica combina il vibrante e fragrante tè verde di Uji con il sale cotto di Okinawa dal sapore delicato. Perfetta per esaltare i sapori di tempura, ochazuke (riso con tè verde) e insalata ...
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Rp 210.000,00
Descrizione del Prodotto
Il nostro Dashi Bianco Aromatizzato Elegante è una base versatile e saporita che esalta i colori e i sapori naturali dei tuoi ingredienti. Perfetto per una varietà di piatti come zuppe, noodles udon, ri...
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Rp 75.000,00
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Questo prodotto è una salsa piccante all'aglio unica nel suo genere, che ha le sue radici in Asia ma è stata sviluppata e perfezionata negli Stati Uniti. È un condimento versatile che può essere utilizz...
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Rp 145.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo prodotto è un brodo granulato fatto a base di "gogo", un nome dato al pesce volante in Kyushu e altre aree del Giappone. Il sapore profondo e saporito del "gogo" è stato preservato in questo brod...
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Rp 56.000,00
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Il Pakuchi grossolanamente tritato è trasformato in una pasta facile da usare e messo in un contenitore a tubo. Puoi gustare il sapore del pakuchi a un prezzo accessibile. Può essere utilizzato non solo...
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Rp 136.000,00
Descrizione del Prodotto
Il Wasabi in Polvere House è una pratica bustina di rafano in polvere rabboccabile con un aroma rinfrescante e un'intensa piccantezza. Le particelle sono uniformi e facili da sciogliere in acqua, renden...
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Rp 168.000,00
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Yamaki "Dashinomoto" è un condimento che consente di ottenere facilmente un delizioso "dashi" con il sapore e l'aroma raffinati del bonito secco. Questi fiocchi di bonito secco altamente tostati sono re...
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Rp 283.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo condimento umami è un vero e proprio cambia-gioco per qualsiasi piatto. Combinando alghe, scaglie di bonito e funghi shiitake, esalta i sapori naturali degli ingredienti ed equilibra il gusto del...
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Rp 668.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo pacchetto da 1kg di wasabi in polvere offre un piccante rinfrescante senza alcuna senape aggiunta. Perfetto per aggiungere un tocco di sapore ai tuoi piatti preferiti.
Specifiche del Prodotto
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Rp 198.000,00
Quando l'abbiamo servito come condimento a tavola al ristorante Henggin, era così delizioso! È diventato così popolare che lo abbiamo commercializzato nel 2011. È un prodotto conveniente che può essere utilizzato in un'ampia v...
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Rp 249.000,00
Questa salsa barbecue è stata sviluppata per gli amanti della carne gourmet da Kuehne, un'azienda ben nota per i suoi sottaceti che esaltano gli alimenti base. I mirtilli rossi, che si accompagnano bene con la carne, e il sale ...
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Rp 125.000,00
Si utilizza il saporito mentaiko (uova di merluzzo) di Yamaya.È diventato facile e conveniente eliminando la seccatura di mescolare insieme mentaiko e maionese.La fresca piccantezza del mentaiko si armonizza con la ricchezza de...
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