Yamaki Fines tranches de bonite séchée pour bouillon Dashi 500g

Descrizione del Prodotto

Il Hana-Katsuo (Bonito a Fiore) di Yamaki per Uso Professionale è un'offerta premium di scaglie di bonito sottilmente raschiate, progettate specificamente per le cucine professionali. Con un peso di 500g, questo prodotto è ideale per creare un grande volume di brodo dashi ricco e saporito. Le scaglie di bonito sono celebrate per la loro intensa qualità umami e aromatiche, rendendole versatili per una varietà di applicazioni culinarie al di là del dashi, come l'arricchimento del sapore dei piatti mescolando o spargendo sopra. Il gusto robusto e arrostito di queste scaglie si abbina a una vasta gamma di ricette, aggiungendo profondità e ricchezza ad ogni piatto.

Specifiche del Prodotto

Capacità: 500g
Dimensioni: 27,0cm x 6,0cm x 37,0cm
Peso: 540,01g
Ingredienti: Scaglie di Bonito

Utilizzo

Le scaglie di Bonito Hana-Katsuo possono essere utilizzate in molti modi per elevare il sapore delle vostre creazioni culinarie. Sono perfette per preparare il brodo per la zuppa di miso, zuppe, udon, soba e noodles somen. Queste scaglie possono essere utilizzate anche con spinaci bolliti, daikon grattugiato, fette di cipolla, yakko freddo, okonomiyaki e come condimento saporito per il riso o gli onigiri (palline di riso). La loro versatilità permette l'uso in una varietà di altri piatti, fornendo un gusto ricco che migliora il profilo di sapore complessivo.

Precauzioni

Si prega di essere consapevoli che, poiché questo prodotto è fatto di pesce, occasionalmente possono essere trovati ossa e pelle nelle scaglie. Dopo l'apertura, si raccomanda di sigillare l'estremità tagliata della busta e conservarla in frigorifero per mantenere la freschezza e la qualità.