Sakai Takayuki Cuchillo nakiri 160mm AUS10 acabado espejo k16002

Descrizione del Prodotto

Questo articolo su ordinazione presenta un impressionante motivo damascato del marchio Sakai Takayuki, rinomato per i suoi coltelli da cucina di alta qualità che rappresentano Sakai Uchihamono. Questa collaborazione tra KitcheNavi e la cuteleria Sakai Takayuki ti offre un coltello da chef professionista che migliorerà significativamente le tue abilità culinarie. I coltelli da cucina Sakai Uchihamono sono reputati detenere oltre il 90% della quota di mercato tra i cuochi professionisti a dicembre 2022.

Il Coltello Petit di Sakai Uchihamono è uno strumento da cucina di alto livello, perfetto per chi cerca un coltello di qualità superiore. La superficie della lama presenta una finitura a specchio, che accentua l'elegante motivo damascato, rendendolo un'opera d'arte realizzata da artigiani tradizionali.

Ideale per essere regalato, il coltello è contenuto in una scatola di legno di paulonia meticolosamente progettata. Ogni dettaglio, dalla scatola realizzata da un artigiano nella Prefettura di Fukuoka alla carta giapponese domestica con motivi oro e argento, fino al mizuhiki personalizzato di Iida City, è stato perfezionato. Il mizuhiki è legato nello stile "nodo awaji", adatto per qualsiasi occasione.

Specifiche del Prodotto

Lunghezza della lama: 160mm

Lunghezza totale: 290mm

Larghezza della lama: 45mm

Spessore della lama: 1.5mm

Peso: 160g

Materiale della lama: acciaio damascato inossidabile AUS10, a doppio taglio

Uso

⚠️ Si prega di non utilizzare la lavastoviglie. Potrebbe causare il distacco del manico.