Questa salsa di soia koikuchi è fatta da soia intera selezionata, grano e sale essiccato al sole, fermentata naturalmente per oltre un anno in tini di cedro e pressata direttamente...
Questa salsa di soia koikuchi è fatta da soia intera selezionata, grano e sale essiccato al sole, fermentata naturalmente per oltre un anno in tini di cedro e pressata direttamente dalla poltiglia.