Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
Filtra per
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 11.00
Descrizione del Prodotto
Hakata no Sachi Umadashi è un condimento versatile che esalta il sapore di qualsiasi piatto grazie alla sua miscela di sale, zucchero e salsa di soia. Questo dashi rende la preparazione di pasti delizio...
Disponibile:
Esaurito
Prezzo normale
CHF 6.00
Descrizione del Prodotto
Questa miscela unica combina il vibrante e fragrante tè verde di Uji con il sale cotto di Okinawa dal sapore delicato. Perfetta per esaltare i sapori di tempura, ochazuke (riso con tè verde) e insalata ...
Disponibile:
Esaurito
Prezzo normale
CHF 9.00
Descrizione del Prodotto
Questo dashi bianco è un'aggiunta versatile e saporita alla vostra cucina, basato sulla nostra salsa di soia leggera e arricchito con estratti di katsuobushi (fiocchi di bonito essiccati), kombu (alga e...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 11.00
Descrizione del prodotto
Questo prodotto è pensato tenendo conto dei gusti dei bambini e delle allergie alimentari, adatto per bambini da 1 anno in su. Punta su sicurezza, salute e nutrizione e non contiene gli allergeni previs...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 18.00
Descrizione del prodotto
Un dashi di pollo ottenuto da pollo affumicato in scaglie, ora con ricetta aggiornata. Unisce il ricco umami del pollo a quello delle capesante e al profumo di zenzero e cipollotto, per un gusto pulito ...
Disponibile:
Esaurito
Prezzo normale
CHF 17.00
Descrizione del Prodotto
KUKKU è una polvere di frutta premium e densa, realizzata con limoni freschi, che offre un colore naturale vivace e un sapore autentico senza coloranti chimici sintetici. Grazie all'avanzato "Fresh Spr...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 10.00
Descrizione del Prodotto
KUKKU è una polvere di frutta premium realizzata con succo di lampone al 100%, offrendo colori e sapori naturali vivaci senza coloranti chimici sintetici. Questa polvere che si scioglie in bocca è crea...
Disponibile:
Disponibile
CHF 10.00
Descrizione del Prodotto
KUKKU è una polvere di frutta premium e densa, realizzata con limoni freschi, che offre un delizioso colore e sapore naturale senza l'uso di coloranti sintetici chimici. Questa polvere combina succo e s...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 5.00
Descrizione del Prodotto
Questa è una polvere di cannella di alta qualità, nata dalla collaborazione tra un rinomato marchio di gastronomia e un'azienda leader nel settore delle spezie e delle erbe aromatiche. Proveniente dallo...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 16.00
Descrizione del prodotto
Se vuoi esaltare il colore degli ingredienti o aggiungere una nota sapida ai tuoi piatti, questa salsa di soia chiara è la scelta ideale. La salsa di soia chiara Kamebishi viene fatta maturare per oltre...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 27.00
Descrizione del Prodotto
Questo condimento unico è realizzato con acido amminico (acido glutammico), il componente chiave dell'"umami del kelp". È progettato per migliorare il sapore dei tuoi piatti senza sforzo, sia durante la...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 12.00
Descrizione del Prodotto
Questo barattolo da 800g di Shiba-Ma-Soy è realizzato esclusivamente con semi di sesamo bianco tostati al 100% provenienti dal Giappone. È privo di sale, zucchero e additivi, rendendolo un ingrediente...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 32.00
Descrizione del Prodotto
Questo pacchetto da 1kg di wasabi in polvere offre un piccante rinfrescante senza alcuna senape aggiunta. Perfetto per aggiungere un tocco di sapore ai tuoi piatti preferiti.
Specifiche del Prodotto
Con...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 11.00
Descrizione del prodotto
Miscela aromatica di peperoncino shichimi nero in stile Kyoto, in una pratica lattina da 10 g, creata da Maruya per un uso quotidiano a temperatura ambiente. Questo condimento giapponese di alta qualità...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 5.00
Descrizione del prodotto
Il pepe di Sichuan, noto come "Hua Jiao", è apprezzato per il suo aroma rinfrescante e la piccantezza che provoca un piacevole formicolio. In Cina, il termine "Ma" indica la piccantezza che intorpidisce...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 5.00
Descrizione del prodotto
Goditi una cucina senza sforzo con il nostro condimento alle Spezie & Erbe. Ti basta mescolarlo con pasta cotta per preparare una deliziosa Pasta al Basilico. Sprigiona il profumo fresco del basilic...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 11.00
Descrizione del prodotto
Questo piccolo astuccio contiene foglia d'oro commestibile, perfetta per aggiungere un tocco di lusso ai tuoi piatti e dessert. Le grandi scaglie d'oro valorizzano l'aspetto, rendendo le tue creazioni c...
Disponibile:
Disponibile
CHF 14.00
Descrizione del Prodotto
Questa polvere di Hyuganatsu è ottenuta dal succo di Hyuganatsu, un agrume originario della Prefettura di Miyazaki, in Giappone, noto per la sua acidità rinfrescante e vivace. Il succo viene trasformato...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 27.00
Descrizione del Prodotto
Questo condimento unico è realizzato con acido amminico (acido glutammico), il componente chiave dell'"umami del kelp". È progettato per esaltare il sapore dei tuoi piatti senza sforzo, sia durante la p...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 27.00
Descrizione del Prodotto
Questo condimento unico è realizzato con acido amminico (acido glutammico), il componente chiave responsabile dell'"umami del kelp". È progettato per esaltare il sapore di una vasta gamma di piatti, dal...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 4.00
Descrizione del Prodotto
Questa è una deliziosa crema spalmabile che trasforma il tuo pane in una delizia croccante, soffice e saporita quando viene cotto. Il prodotto contiene fiocchi di pasta sfoglia, che creano una consist...
Disponibile:
Esaurito
Prezzo normale
CHF 4.00
Descrizione del Prodotto
Questo prodotto è una crema saporita che trasforma il pane comune in un irresistibile toast alla cipolla. Basta spalmarla sul pane e infornare per ottenere una delizia salata dal ricco sapore di cipol...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 11.00
Descrizione del Prodotto
Il prodotto è pensato per aggiungere un tocco piccante ai tuoi piatti, rendendolo un'aggiunta versatile alla tua dispensa. Con un totale di 386 calorie, offre un'esperienza di gusto audace.
Specifiche ...
-9%
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 10.00
-9%
Descrizione del Prodotto
Hakata no Sachi Umadashi è un condimento versatile che esalta il sapore di qualsiasi piatto grazie alla sua miscela di sale, zucchero e salsa di soia. Questo dashi rende la preparazione di pasti delizio...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 10.00
Descrizione del Prodotto
Il nostro Dashi Bianco Aromatizzato Elegante è una base versatile e saporita che esalta i colori e i sapori naturali dei tuoi ingredienti. Perfetto per una varietà di piatti come zuppe, noodles udon, ri...
Disponibile:
Esaurito
Prezzo normale
CHF 4.00
Descrizione del Prodotto
Questo prodotto è una salsa piccante all'aglio unica nel suo genere, che ha le sue radici in Asia ma è stata sviluppata e perfezionata negli Stati Uniti. È un condimento versatile che può essere utilizz...
Disponibile:
Esaurito
Prezzo normale
CHF 7.00
Descrizione del Prodotto
Questo prodotto è un brodo granulato fatto a base di "gogo", un nome dato al pesce volante in Kyushu e altre aree del Giappone. Il sapore profondo e saporito del "gogo" è stato preservato in questo brod...
Disponibile:
Esaurito
Prezzo normale
CHF 3.00
Descrizione del Prodotto
Il Pakuchi grossolanamente tritato è trasformato in una pasta facile da usare e messo in un contenitore a tubo. Puoi gustare il sapore del pakuchi a un prezzo accessibile. Può essere utilizzato non solo...
Disponibile:
Esaurito
Prezzo normale
CHF 7.00
Descrizione del Prodotto
Il Wasabi in Polvere House è una pratica bustina di rafano in polvere rabboccabile con un aroma rinfrescante e un'intensa piccantezza. Le particelle sono uniformi e facili da sciogliere in acqua, renden...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 8.00
Descrizione del Prodotto
Yamaki "Dashinomoto" è un condimento che consente di ottenere facilmente un delizioso "dashi" con il sapore e l'aroma raffinati del bonito secco. Questi fiocchi di bonito secco altamente tostati sono re...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 14.00
Descrizione del Prodotto
Questo condimento umami è un vero e proprio cambia-gioco per qualsiasi piatto. Combinando alghe, scaglie di bonito e funghi shiitake, esalta i sapori naturali degli ingredienti ed equilibra il gusto del...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 10.00
Quando l'abbiamo servito come condimento a tavola al ristorante Henggin, era così delizioso! È diventato così popolare che lo abbiamo commercializzato nel 2011. È un prodotto conveniente che può essere utilizzato in un'ampia v...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 12.00
Questa salsa barbecue è stata sviluppata per gli amanti della carne gourmet da Kuehne, un'azienda ben nota per i suoi sottaceti che esaltano gli alimenti base. I mirtilli rossi, che si accompagnano bene con la carne, e il sale ...
Disponibile:
Esaurito
Prezzo normale
CHF 6.00
Si utilizza il saporito mentaiko (uova di merluzzo) di Yamaya.È diventato facile e conveniente eliminando la seccatura di mescolare insieme mentaiko e maionese.La fresca piccantezza del mentaiko si armonizza con la ricchezza de...
Mostrando 0 - 130 di 130 articoli
