Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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CHF 20.00
Descrizione del Prodotto
Presentiamo la nostra deliziosa spezia al sapore di bonito, perfetta per esaltare il sapore dei tuoi piatti. Questa spezia può essere conservata a temperatura ambiente e deve essere tenuta lontano dalla...
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CHF 10.00
I'm sorry, but it appears there might have been a mistake in your request. You've mentioned 'it.csv' in your query, but it seems like you intended to request a translation into Italian. Could you please confirm the language or ...
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CHF 18.00
Descrizione del Prodotto
La serie "Tokufuri" è un prodotto di Marumiya, un'azienda rinomata per il suo furikake (condimenti sparpagliati). Questo furikake è una miscela di scaglie di bonito rasato con un sapore distintivo e ing...
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CHF 11.00
Olio...Uso dell'olio vegetale più adatto per la maionese. Utilizziamo olio vegetale ottenuto da materie prime accuratamente selezionate raffinate secondo i nostri standard qualitativi.
Uova: Vengono utilizzati solo i tuorli d'u...
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CHF 7.00
Descrizione del Prodotto
Presentiamo il Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Pepe Piccante, una miscela di peperoncini piccanti sorprendentemente speziata anche per gli amanti del cibo piccante. Questa miscela unica combina diversi tip...
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CHF 8.00
Descrizione del Prodotto
Questo prodotto è una pregiata polvere di peperoncino rosso, derivata da una varietà particolarmente piccante di peperone. Offre una grinta stimolante con un gusto minimo miscellaneo, permettendoti di g...
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CHF 18.00
Descrizione del Prodotto
Questo prodotto è un condimento composto da glutammato di sodio (92%) e 5'-ribonucleotide di sodio (8%). Ha una data di scadenza fino al 12 Marzo 2023. È prodotto in Giappone (Shizuoka) dalla Mitsubishi...
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CHF 21.00
I principali ingredienti del "kelp dashi" sono il dolce makonbu (kelp coltivato nel sud di Hokkaido) e l'alga Rishiri raccolta nelle isole Rishiri e Rebun, che ha un aroma elegante e un sapore umami chiaro. Il polvere di kelp v...
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CHF 4.00
Mantenendo la qualità dell'originale, gli ingredienti sono stati accuratamente selezionati per ridurre il sale del 25% (rispetto alla versione del produttore), e vengono utilizzati brodi di bonito e alghe dashi per esaltare il ...
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CHF 6.00
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Indulge in the luxurious taste of Sawada Foods' "Goro-tto Hokkai Scallop Burnt Soy Sauce Furikake" (55g). This furikake features generous chunks of scallop, offering a blissful culinary experience. The rich,...
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CHF 12.00
Ingredienti: Tè verde (Prefettura di Shizuoka)Dimensioni del prodotto (A x L x P): 16,5 cm x 12 cm x 3 cm Le foglie di tè accuratamente selezionate (tencha) dalla Prefettura di Shizuoka sono accuratamente lavorate nella nostra ...
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CHF 21.00
Ingredienti: Ingredienti gustosi [scaglie di bonito essiccato, polvere di estratto di sardella essiccata (sardine), sardine alla griglia, nodi di sardella essiccata, alga kombu], prodotti di degradazione dell'amido, estratto di...
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CHF 9.00
Ingredienti: Riso glutinoso, riso, koji di riso, alcool da birra, zuccheroContenuto alcolico: 13% Mirin (sake dolce) di qualità di prossima generazione. Marca: KIKKOMANProduttore: KIKKOMAN FOODSProdottiQuesto prodotto contiene ...
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CHF 5.00
Product Description
Introducing a unique and flavorful furikake that combines the crispy texture of seaweed with the distinctive stickiness and aroma of natto. This seasoning is crafted from carefully selected ingredients, incl...
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CHF 10.00
Product Description
Rokusuke Shio Original Flavor is a unique and high-quality salt blend made from kelp and shiitake mushrooms. This basic flavor of Rokusuke salt is perfect for those new to the brand. Experience the exceptio...
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CHF 6.00
Descrizione del Prodotto
Questo "condimento dashi" è realizzato con una quantità generosa di ingredienti speciali e autentici per offrire un'esperienza di sapore ricca e genuina. Il condimento è stato formulato intenzionalmente...
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CHF 12.00
Descrizione del Prodotto
Questo prodotto è una salsa tartara dolcemente acida, ricca di ingredienti di dimensioni moderate come cipolle e sottaceti, che conferiscono una consistenza croccante. È un prodotto dei Prodotto per uso...
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CHF 11.00
Descrizione del Prodotto
Questo dashi bianco è un'aggiunta versatile e saporita alla vostra cucina, basato sulla nostra salsa di soia leggera e arricchito con estratti di katsuobushi (fiocchi di bonito essiccati), kombu (alga e...
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CHF 5.00
Descrizione del Prodotto
La serie Tokufuri è un delizioso furikake realizzato con il know-how di Marumiya. Questo furikake è accuratamente elaborato con una miscela di ingredienti selezionati come lamelle di bonito essiccate, u...
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CHF 21.00
I funghi shiitake e maitake sono miscelati in maniera ben equilibrata. Può essere utilizzato in una varietà di piatti casalinghi come zuppa di noodle, piatti in umido, zuppa di miso, ecc. Può anche essere utilizzato in piatti v...
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CHF 21.00
[Contenuto] 1 confezione (8g x 24 bustine)Questo prodotto contiene 5 tipi di verdure giapponesi come cipolla, carota, sedano, ecc. Non sono aggiunti condimenti chimici o conservanti. La "cipolla dolce" e la "cipolla profumata"...
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CHF 15.00
BBQ SHOGUN La serie UMAMI è prodotta da BBQSHOGUN (Capocuoco Tamio Shimojo, Presidente della Japan Barbecue Society), una squadra internazionale di competizione barbecue che ha partecipato a competizioni barbecue in tutti gli...
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CHF 7.00
Sale di Roccia Pepe Cipolla Aglio Sedano Timo Origano113g50mm x 50mm x 127mmNome del Marchio: Crazy SaltProduttore: JaneProdottiCrazy Salt è un condimento naturale a base di erbe e spezie che si è affermato ampiamente negli Sta...
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CHF 3.00
Descrizione del Prodotto
Questo delizioso sale è arricchito con componenti umami, rendendolo un'aggiunta saporita alla tua cucina. Ha una texture liscia, che lo rende facile da usare e versatile per varie applicazioni culinarie...
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CHF 8.00
Descrizione del Prodotto
Kurose Spice è una miscela di condimenti versatile raccomandata da un rinomato negozio specializzato in pollo fondato nel 1950. Festeggiando il suo 60° anniversario nel 2010, Kashiwaya Kurose di Kitakyu...
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CHF 23.00
Descrizione del Prodotto
Questo prodotto è una gustosa miscela di vari tipi di pesce essiccato in polvere e condimenti. Include polvere di fiocchi di bonito essiccato, polvere di fiocchi di sgombro, polvere di sardine essiccate...
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Descrizione del Prodotto
Questo dashi bianco è un'aggiunta versatile e saporita alla vostra cucina, basato sulla nostra salsa di soia leggera e arricchito con estratti di katsuobushi (fiocchi di bonito essiccati), kombu (alga e...
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Descrizione del Prodotto
Il Hara Ryokaku Shichimi è un mix unico di sette spezie, conosciuto come il vero shichimi nero. Questo prodotto è realizzato utilizzando un metodo tradizionale tramandato di generazione in generazione, ...
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Descrizione del Prodotto
Il BIRD EYE è un piccolo peperoncino rosso che, come suggerisce il nome, assomiglia all'occhio di un piccolo uccello. Nonostante le sue piccole dimensioni, è molto piccante, essendo più di tre volte più...
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Descrizione del Prodotto
Ponzu ad alto contenuto di succo con una leggera acidità. Il succo di due interi frutti di yuzu viene spremuto per creare un rinfrescante sapore di yuzu. La salsa di soia è una salsa di soia cruda fresc...
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