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CHF 182.00
Descrizione del Prodotto
Scopri l'arte raffinata dei coltelli di Damasco, celebri per la loro bellezza e affilatura, meticolosamente realizzati da abili artigiani a Sakai, la famosa città delle posate. Questi coltelli non sono ...
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CHF 167.00
Descrizione del Prodotto
Un capolavoro di coltello hagane facile da affilare, realizzato in acciaio svedese ad alto tenore di carbonio e alta purezza. Ogni coltello è forgiato a mano, garantendo un'eccellente tenuta del filo e ...
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CHF 202.00
Descrizione del Prodotto
Il coltello da cucina Sakai Takayuki, realizzato su ordinazione speciale, è un prodotto di alta gamma con una lama in acciaio inossidabile VG10, riconosciuto come il materiale di più alta qualità per ...
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CHF 91.00
Descrizione del Prodotto
Il coltello Gyuto potrebbe sembrare pensato solo per la carne, ma in realtà è uno strumento versatile che può anche tagliare verdure e altri alimenti. Questo coltello multiuso presenta un lussuoso motiv...
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CHF 26.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello leggero e facile da maneggiare è realizzato in acciaio inossidabile resistente alla ruggine, garantendo durata e facilità di manutenzione. La lama in acciaio inossidabile a strato singol...
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CHF 29.00
Descrizione del Prodotto
Il Coltello Petty kuro è un simbolo di eccezionale design e funzionalità, avendo vinto il prestigioso premio Red Dot Design Award. Questo riconoscimento è uno dei tre più importanti premi di design a li...
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CHF 86.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello versatile, popolare in Europa e negli Stati Uniti come "coltello multiuso", è simile al coltello Santoku del Giappone. La sua lama lunga è ideale per tagli potenti, rendendolo adatto per...
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CHF 75.00
Descrizione del Prodotto
Il coltello Santoku hana è uno strumento da cucina versatile, progettato per vari scopi, rendendolo il coltello più comune per l’uso domestico. È adatto per tagliare carne, pesce, verdure e altro. Il co...
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CHF 36.00
Descrizione del Prodotto
Vi presentiamo la nuova versione sostenibile del nostro popolare coltello in ceramica, progettato con materiali ed imballaggi ecocompatibili. Il manico è realizzato in bio-resina derivata dalla canna da...
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CHF 177.00
Descripción del Producto
Experimenta la cima de la artesanía japonesa con el cuchillo de cocina de pedido especial de Sakai Takayuki, una colaboración entre KitcheNavi y Aoki Hamono Manufacturing Co. Este exquisito cuchillo es ...
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CHF 36.00
Descrizione del Prodotto
Esperienza di taglio precisa con i nostri coltelli in ceramica della serie Fine Kitchen, rinomati per la loro leggerezza, nitidezza e capacità di taglio pulito. Questi coltelli sono realizzati in cerami...
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CHF 7.00
Descrizione del prodotto
La Kokubo Kogyosho "Shibiruaru Grater DX" è uno strumento da cucina innovativo, pensato per grattugiare con facilità il daikon e altri ravanelli, spremendone al contempo il succo.
Questo set comprende u...
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CHF 5.00
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CHF 19.00
Descrizione del Prodotto
Questo set per sushi è realizzato in pino bianco naturale, aggiungendo un tocco tradizionale alla tua esperienza di preparazione del sushi. Il set include una ciotola per sushi da 30 cm, tre shamoji e d...
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CHF 16.00
Descrizione del Prodotto
Questa lattina compatta e versatile, con dimensioni di 8,9 x 8,9 x 10,8 cm e un peso di 0,119 kg, è realizzata interamente in Giappone con acciaio di alta qualità. Il design riflette una tradizione arti...
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CHF 31.00
Descrizione del Prodotto
Il "Kokku Help" è uno strumento da cucina versatile progettato per rendere la preparazione dei cibi piacevole ed efficiente. Con una semplice rotazione della maniglia, puoi creare senza sforzo tagli a...
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CHF 21.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello versatile è dotato di una lama in acciaio inossidabile resistente alla ruggine e tagliente, rendendolo uno strumento essenziale per qualsiasi cucina. La costruzione in acciaio inossidabi...
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CHF 80.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello è progettato principalmente per rifilare tagli di carne in blocco. Grazie alla lama stretta e alla notevole lunghezza, è adatto anche per affettare il sashimi, consentendo un taglio nett...
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CHF 64.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello compatto è ideale per intagli decorativi e lavori di precisione su verdura e frutta. La punta fortemente ricurva è particolarmente utile per il taglio a tirare, offrendo un controllo mag...
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CHF 80.00
Descrizione del prodotto
Questo versatile coltello Santoku è il classico coltello da cucina multiuso, molto usato nelle case giapponesi e apprezzato in tutto il mondo. Progettato per tagliare carne, verdure e pesce, offre ottim...
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CHF 64.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello è dotato di una lama eccezionalmente sottile e flessibile, pensata per tagli delicati e di grande precisione. Il taglio a trazione è fluido e leggero, quasi come usare un cutter, ed è id...
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CHF 65.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello non è pensato per intagli decorativi o lavori di guarnizione particolarmente delicati, ma offre un’ottima stabilità nel taglio lineare di piccoli ortaggi a radice dalla consistenza soda ...
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CHF 80.00
Descrizione del prodotto
Un coltello da chef in stile occidentale, versatile e progettato per un taglio a spinta fluido e preciso. La punta curva favorisce lo scorrimento della lama, rendendolo ideale per le preparazioni quotid...
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CHF 136.00
Descrizione del prodotto
Questo elegante coltello giapponese firmato Gou Umanosuke Yoshihiro si distingue per il suggestivo motivo Damascus sulla lama, un perfetto equilibrio tra lavorazione artigianale raffinata e prestazioni ...
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CHF 76.00
Descrizione del prodotto
Tojiro Pro F-619 è un coltello da chef giapponese interamente in acciaio inox, pensato per cucine professionali e per appassionati esigenti. Questo modello fa parte della linea Tojiro distribuita attrav...
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CHF 146.00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-887 è un coltello giapponese di fascia premium, progettato per mercati esteri selezionati e per il settore della coltelleria specializzata. Prodotto in Giappone, ha una lunghezza totale di 395 ...
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CHF 152.00
Descrizione del prodotto
Modello: F-616Prodotto in GiapponeQuesto coltello da cucina giapponese di alta qualità è dotato di una lama da 210 mm e una lunghezza complessiva di 345 mm, con un peso ben bilanciato di 270 g per un ta...
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CHF 88.00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-885 è un coltello prodotto in Giappone della linea Tojiro, sviluppato per canali di distribuzione selezionati come i mercati esteri e i negozi specializzati in coltelleria. Pensato per offrire ...
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CHF 84.00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-888 è un coltello da cucina giapponese premium interamente in acciaio inox, realizzato per una selezionata distribuzione internazionale e per i canali specializzati in coltelleria. Prodotto in ...
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CHF 12.00
Descrizione del prodotto
Questo pratico timer con conto alla rovescia è pensato per tante attività di tutti i giorni. Grazie al semplice comando a 3 pulsanti, puoi impostare il tempo in modo rapido e senza operazioni complicate...
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CHF 17.00
Descrizione prodotto
Stuoia compatta in bambù per rollare il sushi, pensata per le cucine di casa di tutto il mondo. Le dimensioni 27 x 27 cm e il peso contenuto di 140 g la rendono pratica da maneggiare, riporre e usare su qua...
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CHF 12.00
Descrizione del prodotto
Spazzola compatta in nylon per la pulizia, progettata per pentole e padelle. Ideale per rimuovere residui incrostati da pentole, padelle e oggetti difficili da pulire come i colini a rete, dove le spugn...
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CHF 7.00
Descrizione del Prodotto
Il tappetino per sushi Nandemo Maki è pensato per l'uso professionale nei ristoranti, offrendo un modo pratico per preparare i rotoli di sushi. La sua superficie con goffratura a W assicura che il riso ...
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CHF 17.00
Descrizione del Prodotto
Il Macinapepe Snoopy è un delizioso aggiunta alla tua cucina, progettato per rendere i tuoi pasti casalinghi più saporiti e piacevoli. Questo macinapepe ti permette di macinare e cospargere le spezie pr...
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CHF 6.00
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CHF 53.00
Descrizione prodotto
Realizzato con brasatura di precisione e un elegante contrasto tra dorso e filo, questo coltello giapponese multiuso unisce estetica curata e prestazioni affidabili in cucina ogni giorno. Perfetto per affet...
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CHF 74.00
Descrizione del prodotto
Questo versatile coltello da chef giapponese unisce una costruzione con brasatura di precisione a un elegante contrasto tra dorso e filo, che mette in risalto il motivo ondulato della lama. Progettato p...
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CHF 69.00
Descrizione prodotto
Realizzato con brasatura di precisione e un elegante contrasto tra dorso e filo di taglio, questo coltello da cucina giapponese multiuso si distingue per il delicato motivo ondulato della lama e per il mani...
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CHF 8.00
Descrizione prodotto
Coltello da cucina compatto con lama da 9 cm e dimensioni complessive circa 3 × 1 × 20 cm. La lama è in acciaio inox con rivestimento in resina di poliestere rinforzata al titanio; impugnatura e coprilama s...
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CHF 12.00
Descrizione prodotto
Questa frusta professionale dal formato compatto 250 x 60 mm è realizzata in acciaio inox 18-8 di alta qualità: resistente, igienica e facile da pulire. Con un peso di soli 109 g, è leggera e ben bilanciata...
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CHF 84.00
Descrizione del prodotto
Questo Yanagiba Sakai Takayuki Inox è un coltello da cucina giapponese di livello professionale, progettato per il taglio preciso di pesce e sashimi. Con una lunghezza totale di 345 mm e una lama a filo...
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CHF 16.00
Descrizione del prodotto
Dimensioni approssimative 28,5 x 5 x 2,5 cm. Lama a bisello singolo in acciaio inossidabile da coltelleria con manico in legno naturale e ghiera in nylon. Prodotto in Giappone, ideale per sfilettare il ...
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CHF 35.00
Descrizione del prodotto
Lama in acciaio di Damasco a 67 strati con anima Co-Mo-V ad alto tenore di carbonio (HRC 60 ±2), rivestita in acciaio inox 18-0—33 strati per lato più l’anima centrale. La costruzione multistrato miglio...
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CHF 49.00
Descrizione del prodotto
Coltello da cucina premium con anima in acciaio inossidabile ad alta durezza AUS-10 (Aichi Steel) rivestita da 45 strati di damasco inox. Trattato termicamente a HRC 60 ± 2 per un’affilatura eccezionale...
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CHF 62.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello da cucina in Damasco combina un’anima in acciaio inox AUS10 ad alta durezza con un rivestimento a 45 strati per prestazioni di taglio e durata eccellenti. Dimensioni complessive: ca. 31 ...
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CHF 111.00
Descrizione del prodotto
Presentiamo la serie "Unryu", un capolavoro di artigianato proveniente da Tsubame-Sanjo, in Giappone. Questo coltello è stato progettato con particolare attenzione all’affilatura e alla separazione deg...
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CHF 99.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello raffinato è una vera dimostrazione di maestria artigianale e precisione. Pensato sia per chef professionisti che per appassionati di cucina casalinga, si distingue per l’elegante motivo ...
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CHF 152.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello in acciaio inossidabile è realizzato con acciaio speciale puro di alta qualità proveniente dalla Svezia, combinando la ricca tradizione di Misono con la tecnologia moderna. Progettato co...
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