UN-RYU Pisau Santoku Damascus 165mm V-Gold No 10 UNR-201 Merah Marun

Deskripsi Produk Pisau yang indah ini dibuat dengan presisi dan seni tinggi, mengusung keanggunan teknik pembuatan pedang tradisional Jepang. Bagian bilahnya menampilkan pola haze yang memukau, dihasilkan dari proses penempaan bergantian antara baja stainless lunak dan keras. Terbuat dari baja V-gold No. 10 yang diperkaya dengan kobalt, bilah pisau ini menawarkan tingkat kekerasan luar biasa dan ketajaman yang tahan lama. Setiap pisau dipoles secara manual oleh pengrajin berpengalaman untuk memastikan ketajaman dan kualitas potong yang otentik. Spesifikasi Produk Ukuran: 165 mm (panjang bilah) / 300 mm (panjang total) Berat: sekitar 120 gram Material: Baja Swedia 33 lapis (kekerasan HRC58±2) / stainless steel 18-8 (lapisan pernis FD) Negara asal: Jepang Finishing: Dipoles manual Fitur Gagang pisau yang dibuat menyatu tanpa sambungan ini sangat kokoh dan higienis, serta nyaman digenggam. Lapisan pernis FD pada gagang memberikan warna dan tekstur yang mengingatkan pada kerajinan pernis tradisional Jepang. Produk ini diproduksi di Kota Sanjo, Prefektur Niigata, yang dikenal sebagai pusat pembuatan pisau dapur berkualitas di Jepang.