तोजिरो प्रो साशिमी यानागिबा चाकू 210 मिमी मोलिब्डेनम वैनेडियम स्टील जापान में निर्मित F-621
उत्पाद वर्णन
F-621 चाकू एक पारंपरिक जापानी विलो ब्लेड/ताकोहिकी चाकू है जिसे आधुनिक कार्यक्षमता के साथ बढ़ाया गया है। ब्लेड मोलिब्डेनम-वैनेडियम स्टील से तैयार किया गया है, जो पहनने और जंग के लिए अपने असाधारण प्रतिरोध के लिए जाना जाता है। यह लंबे समय तक चलने वाली तीक्ष्णता और स्थायित्व सुनिश्चित करता है। चाकू में एक विषम हैंडल है जो पारंपरिक जापानी रसोई के चाकू की पकड़ की नकल करता है, जो सटीक काटने के कार्यों के लिए उत्कृष्ट नियंत्रण प्रदान करता है।
हैंडल 18-8 स्टेनलेस स्टील से बना है और इसमें एक तरफ एक अनोखा बवंडर पैटर्न शामिल है, जो आपके हाथों के गीले या तैलीय होने पर भी फिसलने से रोकता है। यह डिज़ाइन आरामदायक और सुरक्षित खाना पकाने में सहायता करता है। पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील से बना यह चाकू स्वच्छ और साफ करने में आसान है, क्योंकि इसे बैक्टीरिया और अन्य कीटाणुओं के विकास को रोकने के लिए उबलते पानी से कीटाणुरहित किया जा सकता है।
पेशेवर कारीगरों ने पेशेवर शेफ के उच्च मानकों को पूरा करने के लिए ब्लेड को सावधानीपूर्वक तैयार किया है, जिससे इसे फिर से तेज करना और इसकी धार बनाए रखना आसान हो गया है। यह चाकू उन लोगों के लिए आदर्श है जो बेहतर कार्यक्षमता और स्वच्छता के लिए आधुनिक संवर्द्धन के साथ पारंपरिक जापानी शिल्प कौशल के मिश्रण की सराहना करते हैं।
उत्पाद विशिष्टता
निर्माता का मॉडल नंबर: F-621
आकार: 340 मिमी (लंबाई 210 मिमी)
शरीर का वजन: 140 ग्राम
सामग्री: ब्लेड: 3D मोलिब्डेनम वैनेडियम स्टील, हैंडल: 18-8 स्टेनलेस स्टील
उत्पत्ति का देश: जापान