मसाला और मसाले
जापानी भोजन मुख्य रूप से किण्वित अनाज आधारित मसालों जैसे मिसो और सोया सॉस पर निर्भर करता है। इन्हें अक्सर वसाबी और अदरक जैसे स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों से पूरित किया जाता है, जिससे अद्वितीय स्वाद और मौसमी अनुभव पैदा होते हैं। शिचिमी तोगराशी इसे और भी विशिष्ट बनाता है। इस किण्वन-समृद्ध खाद्य संस्कृति में नमक महत्वपूर्ण बना हुआ है।
फिल्टर के द्वारा
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CHF 5.00
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"टोकुफुरी" श्रृंखला एक स्वादिष्ट फ़्यूरीकेक है जिसे मारुमिया की विशेषज्ञता के साथ बनाया गया है। मेंटाइको (मसालेदार कॉड रो) स्वाद अपने स्वादिष्ट और मसालेदार स्वाद के लिए लोकप्रिय है। यह एक जार में आता है और मेज प...
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यह उत्पाद तिल के बीज से बना एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है जो दिन के किसी भी समय के लिए एकदम सही है। इसे उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बनाया गया है, जिसमें तिल के बीज, गेहूं का आटा, अंडे, चीनी, संसाधित सोयाबी...
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CHF 11.00
सुगंधित रायु मुख्य रूप से छोटे द्वीप की मिर्च और इशिगाकी द्वीप की अन्य सामग्री से बनाया जाता है। कृपया इसका उपयोग केवल तेल ही नहीं बल्कि सामग्री को भी एक साथ मिलाकर करें। अंडे के साथ चावल, टोफू, गर्म सब्जियां, हॉट पॉट, स्टीम्ड...
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CHF 21.00
शिटेक और माइटेक मशरूम को संतुलित तरीके से मिश्रित किया जाता है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के घरेलू व्यंजनों में किया जा सकता है जैसे नूडल सूप, सिमर्ड डिश, मिसो सूप, आदि। इसका उपयोग शाकाहारी व्यंजनों में भी किया जा सकता है। शाका...
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CHF 15.00
बीबीक्यू शोगुन UMAMI सीरीज का निर्माण BBQSHOGUN (चीफ कुकर) द्वारा किया गया है जापान बारबेक्यू सोसाइटी के अध्यक्ष तामियो शिमोजो) एक अंतरराष्ट्रीय बारबेक्यू प्रतियोगिता टीम है जिसने पूरे संयुक्त राज्य अमेरिका में बारबेक्यू प्रति...
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CHF 6.00
यह एक हल्का सॉस है, जिसमें एक विशेष घटक, खजूर की भरपूर मिठास होती है। कृपया "पेशेवर स्वाद" का आनंद लें, जिसे ओकोनोमियाकी रेस्तरां के सहयोग से परीक्षण और त्रुटि के माध्यम से विकसित किया गया है और जिसे परिष्कृत किया जाना जारी है...
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CHF 20.00
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यह उत्पाद लंबे समय से बिकने वाला एक बहुउद्देशीय सूप स्टॉक है जो केवल घरेलू सामग्रियों से बनाया जाता है, जिसमें मुख्य सामग्रियों की उत्पत्ति की कड़ी जांच की जाती है। हम कागोशिमा प्रान्त से होनकारे और अरबुशी सूखे ...
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CHF 3.00
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नोरिटामा एक लोकप्रिय जापानी मसाला मिश्रण है जो आपके भोजन में एक शानदार स्वाद जोड़ता है। मारुमिया फ़ूड इंडस्ट्रीज का यह 25 ग्राम का पैक चावल, नूडल्स और विभिन्न व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने के लिए एकदम सही है। यह म...
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यह फ़ुरिकाके सूखे बोनिटो फ्लेक्स, सफ़ेद तिल, शिटेक मशरूम, किकुरेज मशरूम, पाइन नट्स और पहाड़ों और समुद्र दोनों से प्राप्त अन्य सामग्रियों का एक शानदार मिश्रण है, जिसे पारंपरिक त्सुकुदानी शैली में तैयार किया जाता ...
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यह सोया सॉस, ओइता प्रान्त, क्यूशू के समृद्ध प्राकृतिक वातावरण में बनाया गया है, यह JAS होन्जोज़ो स्पेशल ग्रेड, मीठा स्वाद वाला सोया सॉस है जो साशिमी के लिए एकदम सही है। इसकी मिठास और मध्यम उमामी स्वाद साशिमी के ...
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कुरोसे स्पाइस एक बहुमुखी मसाला मिश्रण है जिसकी सिफारिश 1950 में स्थापित एक प्रसिद्ध चिकन स्पेशलिटी स्टोर द्वारा की गई है। 2010 में अपनी 60वीं वर्षगांठ मनाते हुए, फुकुओका प्रान्त के किताक्यूशू शहर का काशीवाया कुर...
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CHF 23.00
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यह उत्पाद विभिन्न सूखे समुद्री खाद्य पाउडर और मसालों का एक स्वादिष्ट मिश्रण है। इसमें सूखे बोनिटो फ्लेक्स पाउडर, मैकेरल फ्लेक्स पाउडर, सूखे सार्डिन पाउडर और गोबी पाउडर शामिल हैं। मिश्रण को शिटेक मशरूम पाउडर और क...
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यह सफ़ेद दाशी आपकी रसोई के लिए एक बहुमुखी और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो हमारे हल्के सोया सॉस पर आधारित है और कटसुओबुशी (सूखे बोनिटो फ्लेक्स), कोम्बू (सूखे केल्प) और शिटेक मशरूम के अर्क से समृद्ध है। इसका हल्का रंग ...
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उत्पाद विवरण
हल्के खट्टापन के साथ उच्च रस Ponzu। दो पूरे युजु नींबू का रस निचोड़ा जाता है जो ताजगी भरा युजु स्वाद पैदा करता है। सोया सॉस ताजा निचोड़ी हुई कच्ची सोया सॉस है जो युजु की खुशबू को बढ़ाता है, और सिरका 100% सेब का सिर...
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सब्जी पाउडर और कई तरह के मसालों की मिठास के साथ फ्राइड राइस स्टॉक। इसमें एक मजबूत प्रारंभिक स्वाद और एक स्वादिष्ट बाद का स्वाद दोनों है, और जब चावल, सब्जियों या मांस के साथ मिलाया जाता है, तो यह एक मजबूत स्वाद पैदा करता है। पा...
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सामग्री: मसाला (अमीनो एसिड, आदि), नमक, चीनी (चीनी, लैक्टोज), स्वाद सामग्री (सूखे बोनिटो पाउडर, बोनिटो अर्क), खमीर निकालने, गेहूं प्रोटीन किण्वन मसाला उत्पाद का आकार (ऊंचाई x गहराई x चौड़ाई):178मिमी x 133मिमी x 112मिमी इस जापान...
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CHF 7.00
ब्रांड: बुलडॉग उत्पाद का आकार 5.41 x 16 x 5.51 सेमी; 390 ग्राम कंटेनर प्रकार बोतल निर्माता बुलडॉग मूल देश जापान सामग्री सब्जियां और फल (टमाटर, आलूबुखारा, सेब, नींबू, गाजर, प्याज), सिरका, चीनी (ग्लूकोज-फ्रक्टोज तरल चीनी, चीनी), ...
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Product Description
This furikake is a healthy and safe seasoning option for children, crafted with care using selected bonito and tuna shavings. These ingredients are slowly simmered with additional broth from kombu and shiita...
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CHF 14.00
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शिबा-मा-सोय का यह 800 ग्राम जार विशेष रूप से जापान से प्राप्त 100% भुने हुए सफ़ेद तिल के बीजों से बनाया गया है। यह बिना नमक, बिना मीठा और बिना किसी एडिटिव्स के है, जो इसे विभिन्न व्यंजनों के लिए एक बहुमुखी और प्...
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CHF 11.00
उत्पाद वर्णन
यह उत्पाद कटा हुआ, सूखा और पाउडर किया हुआ ताजा पहाड़ी हॉर्सरैडिश का 30 ग्राम का पैकेज है। हॉर्सरैडिश के तीव्र तीखेपन को पानी में घोलकर आसानी से पुनर्जीवित किया जा सकता है। यह एक बहुमुखी सामग्री है जिसे ड्रेसिंग,...
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CHF 10.00
उत्पाद वर्णन
सोमी शांटुंग डीएक्स पेस्ट के रूप में एक बहुमुखी चीनी सूप स्टॉक है, जो स्पष्ट सूप स्टॉक पर आधारित है और 20 से अधिक प्रकार के तेल, प्याज, लहसुन और मसालों से समृद्ध है। 1961 में सोजीफूड्स द्वारा विकसित और लॉन्च किय...
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CHF 8.00
इसमें यामाया से प्राप्त स्वादिष्ट मेंटाइको (कॉड रो) का उपयोग किया जाता है। मेन्टाइको और मेयोनीज़ को एक साथ मिलाने की परेशानी को खत्म करके यह आसान और सुविधाजनक हो गया है। मेन्टाइको का ताज़ा तीखापन मेयोनेज़ की समृद्धि के साथ सामं...
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CHF 8.00
उत्पाद का विवरण
"शिओ कोजी" एक सर्वौद्देशीय मसाला है जो जापानी संपर्क "उमी नो सेई" के साथ जैविक सफेद और भूरे चावल से बनाया गया है। यह सामग्रियों का स्वाद बढ़ाता है और इसे मछली और मांस को मरिनेट करने, मसाला लगाने, और सॉस बनाने के...
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CHF 31.00
Product Description
This unique seasoning is crafted from amino acid (glutamic acid), the key component of the "umami of kelp." It is designed to enhance the flavor of your dishes effortlessly, whether you're in the midst of fo...
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CHF 31.00
Product Description
This unique seasoning is crafted from amino acid (glutamic acid), the key component responsible for the "umami of kelp." It is designed to enhance the flavor of a wide variety of dishes, from the initial sta...
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स्टॉक में
नियमित रूप से मूल्य
CHF 31.00
Product Description
This unique seasoning is crafted from amino acid (glutamic acid), the key component of the "umami of kelp." It is designed to enhance the flavor of your dishes effortlessly, whether you're in the midst of fo...
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CHF 17.00
Product Description
This granulated kelp dashi stock is crafted for commercial use and made with high-quality Hokkaido kelp. Its large volume ensures you have plenty to use across various culinary applications, making it a ve...
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CHF 4.00
उत्पाद वर्णन
यह एक शानदार क्रीम स्प्रेड है जो बेक होने पर आपकी ब्रेड को कुरकुरे, मुलायम और स्वादिष्ट व्यंजन में बदल देता है। इस उत्पाद में पाई फ्लेक्स होते हैं, जो बेक होने के बाद क्रस्ट पर एक कुरकुरी बनावट बनाते हैं। इसमें ...
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CHF 4.00
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यह उत्पाद एक स्वादिष्ट स्प्रेड है जो साधारण ब्रेड को स्वादिष्ट प्याज टोस्ट में बदल देता है। बस इसे ब्रेड पर फैलाएँ और प्याज के भरपूर स्वाद के साथ स्वादिष्ट व्यंजन के लिए बेक करें। यह आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत व...
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नियमित रूप से मूल्य
CHF 12.00
उत्पाद वर्णन
यह उत्पाद आपके व्यंजनों में एक तीखापन जोड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो इसे आपके रसोई के बर्तनों में एक बहुमुखी वस्तु बनाता है। कुल 386 कैलोरी के साथ, यह एक बेहतरीन स्वाद का अनुभव प्रदान करता है।
उत्पाद वि...
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