मसाला और मसाले
जापानी भोजन मुख्य रूप से किण्वित अनाज आधारित मसालों जैसे मिसो और सोया सॉस पर निर्भर करता है। इन्हें अक्सर वसाबी और अदरक जैसे स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों से पूरित किया जाता है, जिससे अद्वितीय स्वाद और मौसमी अनुभव पैदा होते हैं। शिचिमी तोगराशी इसे और भी विशिष्ट बनाता है। इस किण्वन-समृद्ध खाद्य संस्कृति में नमक महत्वपूर्ण बना हुआ है।
फिल्टर के द्वारा
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CHF 8.00
सामग्री: ग्लूटिनस चावल, चावल, चावल कोजी, शराब बनानेवाला शराब, चीनी शराब सामग्री: 13% अगली पीढ़ी की गुणवत्ता वाली मिरिन (मीठी शराब)। ब्रांड का नाम: KIKKOMAN निर्माता: KIKKOMAN FOODS उत्पाद इस उत्पाद में कोजी के लिए दोगुने चावल ...
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CHF 13.00
उत्पाद विवरण
यह उत्पाद 500 ग्राम का शहद का जार है। यह एक प्राकृतिक उत्पाद है, और अगर यह क्रिस्टलाइज हो जाए तो भी इसकी गुणवत्ता बनी रहती है। शहद को क्रिस्टलाइज्ड रूप में भी खाया जा सकता है, या इसे लगभग 40°C पर हल्का गर्म करके फि...
-11%
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CHF 8.00
-11%
Ishigaki Island ki maanak raayu adhik dweep mirch ke saath! Yeh poorn roop se teekha hai. Yeh keval teekha hi nahi balki istemaal kiye jaane waale vividh masalon ke karan majboot swad bhi hai. Kripya oil ke saath hi ingredie...
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"केल्प दाशी" की मुख्य सामग्री मीठी माकोनबू (दक्षिणी होक्काइडो में उगाई जाने वाली केल्प) और रिशिरी और रेबुन द्वीपों पर उगाई जाने वाली रिशिरी केल्प है, जिसमें एक शानदार सुगंध और स्पष्ट उमामी स्वाद होता है। समुद्री घास के पाउडर क...
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CHF 7.00
उत्पाद वर्णन
यह उत्पाद एक बढ़िया लाल मिर्च पाउडर है जो मिर्च की एक विशेष रूप से तीखी किस्म से प्राप्त होता है। यह न्यूनतम विविध स्वाद के साथ एक उत्तेजक तीखापन प्रदान करता है, जिससे आप मिर्च की शुद्ध, तीव्र तीक्ष्णता का आनंद ...
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सोमी शांटुंग डीएक्स पेस्ट के रूप में एक बहुमुखी चीनी सूप स्टॉक है, जो स्पष्ट सूप स्टॉक पर आधारित है और 20 से अधिक प्रकार के तेल, प्याज, लहसुन और मसालों से समृद्ध है। 1961 में सोजीफूड्स द्वारा विकसित और लॉन्च किय...
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उत्पाद वर्णन
टोकुफुरी सीरीज एक स्वादिष्ट फ़्यूरीकेक है जिसे मारुमिया की तकनीक से बनाया जाता है। इस फ़्यूरीकेक को चुनिंदा सामग्रियों जैसे कि सूखे बोनिटो शेविंग्स, अंडे और मसालेदार तिल के बीजों के मिश्रण से सावधानीपूर्वक तैयार...
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सामग्री: मसाला (अमीनो एसिड, आदि), नमक, चीनी (चीनी, लैक्टोज), स्वाद सामग्री (सूखे बोनिटो पाउडर, बोनिटो अर्क), खमीर निकालने, गेहूं प्रोटीन किण्वन मसाला उत्पाद का आकार (ऊंचाई x गहराई x चौड़ाई):178मिमी x 133मिमी x 112मिमी इस जापान...
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CHF 19.00
[सामग्री] 1 पैक (8 ग्राम x 24 बैग) इस उत्पाद में 5 प्रकार की जापानी सब्जियां हैं जैसे प्याज, गाजर, अजवाइन, आदि। कोई रासायनिक मसाला या संरक्षक नहीं मिलाया गया है। "मीठे प्याज" और "सुगंधित प्याज" का उपयोग शोरबे की भरपूर मिठास, स...
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CHF 9.00
उत्पाद विवरण
परिचय करते हैं Kagura no Sato के Mushibu Yuzu का, युजु, हरी मिर्च और नमक का 200 ग्राम का पैक। इस उत्पाद में कम नमक की मात्रा होती है और इसमें कोई योजक या प्रेसर्वेटिव्स नहीं होते। उत्पाद का आकार 2.8 सेंटीमीटर x 16....
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CHF 5.00
उत्पाद वर्णन
यह उत्पाद तिल के बीज से बना एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है जो दिन के किसी भी समय के लिए एकदम सही है। इसे उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बनाया गया है, जिसमें तिल के बीज, गेहूं का आटा, अंडे, चीनी, संसाधित सोयाबी...
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CHF 10.00
सुगंधित रायु मुख्य रूप से छोटे द्वीप की मिर्च और इशिगाकी द्वीप की अन्य सामग्री से बनाया जाता है। कृपया इसका उपयोग केवल तेल ही नहीं बल्कि सामग्री को भी एक साथ मिलाकर करें। अंडे के साथ चावल, टोफू, गर्म सब्जियां, हॉट पॉट, स्टीम्ड...
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CHF 10.00
उत्पाद वर्णन
यह सोया सॉस, ओइता प्रान्त, क्यूशू के समृद्ध प्राकृतिक वातावरण में बनाया गया है, यह JAS होन्जोज़ो स्पेशल ग्रेड, मीठा स्वाद वाला सोया सॉस है जो साशिमी के लिए एकदम सही है। इसकी मिठास और मध्यम उमामी स्वाद साशिमी के ...
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CHF 7.00
उत्पाद वर्णन
कुरोसे स्पाइस एक बहुमुखी मसाला मिश्रण है जिसकी सिफारिश 1950 में स्थापित एक प्रसिद्ध चिकन स्पेशलिटी स्टोर द्वारा की गई है। 2010 में अपनी 60वीं वर्षगांठ मनाते हुए, फुकुओका प्रान्त के किताक्यूशू शहर का काशीवाया कुर...
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CHF 16.00
उत्पाद विवरण
यह उत्पाद सोडियम ग्लूटामेट (92%) और सोडियम 5'-रिबोन्यूक्लेटाइड़ (8%) का बना एक मसाला है। इसकी शेल्फ लाइफ 12 मार्च, 2023 तक है। इसे मित्सुबिशी कॉर्पोरेशन लाइफ साइंस कंपनी की ओर से जापान (शिज़ुओका) में निर्मित किया ग...
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यह उच्च गुणवत्ता वाले ब्रेड आटे का एक छोटा पैकेट है जिसे विशेष दुकानों के लिए विकसित किया गया है ताकि उन लोगों को संतुष्ट किया जा सके जो अपनी ब्रेड बनाने के बारे में विशेष हैं और प्रामाणिक ब्रेड बनाना चाहते हैं।...
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उत्पाद वर्णन
"टोकुफुरी" श्रृंखला एक स्वादिष्ट फ़्यूरीकेक है जिसे मारुमिया की विशेषज्ञता के साथ बनाया गया है। मेंटाइको (मसालेदार कॉड रो) स्वाद अपने स्वादिष्ट और मसालेदार स्वाद के लिए लोकप्रिय है। यह एक जार में आता है और मेज प...
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उत्पाद विवरण
यह ग्रेन्युलेटेड केल्प डाशी स्टॉक व्यावसायिक उपयोग के लिए तैयार किया गया है और उच्च गुणवत्ता वाले होक्काइडो केल्प से बना है। इसकी बड़ी मात्रा सुनिश्चित करती है कि आपके पास विभिन्न पाक अनुप्रयोगों में उपयोग करने क...
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हारा रयोकाकू शिचिमी सात मसालों का एक अनूठा मिश्रण है, जिसे असली काली शिचिमी के रूप में जाना जाता है। यह उत्पाद पीढ़ियों से चली आ रही पारंपरिक विधि का उपयोग करके बनाया जाता है, जो इसकी प्रामाणिकता और गुणवत्ता सुन...
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बर्ड आई एक छोटी लाल मिर्च है जो अपने नाम के अनुसार एक छोटे पक्षी की आंख जैसी दिखती है। अपने छोटे आकार के बावजूद, यह हमारे इचिमी से तीन गुना ज़्यादा तीखी होती है। यह अपने तीखे और मसालेदार स्वाद के लिए काफ़ी लोकप्...
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उत्पाद का विवरण
"शिओ कोजी" एक सर्वौद्देशीय मसाला है जो जापानी संपर्क "उमी नो सेई" के साथ जैविक सफेद और भूरे चावल से बनाया गया है। यह सामग्रियों का स्वाद बढ़ाता है और इसे मछली और मांस को मरिनेट करने, मसाला लगाने, और सॉस बनाने के...
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बिक गया
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मोरीनागा मिल्क कंडेंस्ड मिल्क एक बहुमुखी सामग्री है जिसका उपयोग पैनकेक से लेकर कॉफी तक कई तरह की मिठाइयों और व्यंजनों में किया जा सकता है। इस मीठे बेबी फ़ॉर्मूले को शेव की हुई बर्फ़ पर डालने या बेकिंग के लिए अनु...
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सेंधा नमक काली मिर्च प्याज लहसुन अजवाइन अजवायन अजवायन ब्रांड नाम: क्रेजी साल्ट निर्माता: जेन उत्पाद क्रेजी साल्ट एक प्राकृतिक जड़ी-बूटी और मसाला मसाला है जो संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप में घर के खाने के साथ-साथ शीर्ष श्रेणी ...
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बीबीक्यू शोगुन UMAMI सीरीज का निर्माण BBQSHOGUN (चीफ कुकर) द्वारा किया गया है जापान बारबेक्यू सोसाइटी के अध्यक्ष तामियो शिमोजो) एक अंतरराष्ट्रीय बारबेक्यू प्रतियोगिता टीम है जिसने पूरे संयुक्त राज्य अमेरिका में बारबेक्यू प्रति...
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यह एक हल्का सॉस है, जिसमें एक विशेष घटक, खजूर की भरपूर मिठास होती है। कृपया "पेशेवर स्वाद" का आनंद लें, जिसे ओकोनोमियाकी रेस्तरां के सहयोग से परीक्षण और त्रुटि के माध्यम से विकसित किया गया है और जिसे परिष्कृत किया जाना जारी है...
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CHF 10.00
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यह प्रीमियम 3X गाढ़ा सूप सावधानीपूर्वक चुने गए सामग्रियों से तैयार किया गया है, जो एक समृद्ध स्वाद और उत्कृष्ट स्वाद प्रदान करता है। इसमें जैविक JAS-प्रमाणित सोया सॉस शामिल है, जो जैविक रूप से उगाए गए सोयाबीन और गे...
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उत्पाद विवरण
यह उत्पाद 1,000 ग्राम प्राकृतिक शहद है। इसकी प्राकृतिक विशेषताओं के कारण, शहद समय के साथ जम सकता है, लेकिन इससे इसकी गुणवत्ता पर कोई असर नहीं पड़ता। जमे हुए शहद का आनंद वैसे ही लिया जा सकता है, या यदि आप इसे तरल रू...
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CHF 4.00
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इतालवी व्यंजनों के स्वाद का आनंद लें इस सुविधाजनक सीज़निंग मिश्रण के साथ, जो उपयोग में आसान है। यह उत्पाद 17 सर्विंग्स का बड़ा आकार प्रदान करता है, जो उन घरेलू रसोइयों के लिए एक किफायती विकल्प है जो अपने व्यंजनों ...
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CHF 4.00
उत्पाद विवरण
यह उत्पाद सावधानीपूर्वक काटे गए लहसुन को रेपसीड तेल में लपेटकर तैयार किया गया है, जो इसकी समृद्ध, भुनी हुई सुगंध और स्वाद को बढ़ाता है। इसे चिकन और सब्जियों के स्वाद के साथ सोच-समझकर मसाला दिया गया है, जबकि काली म...
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CHF 10.00
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यह उत्पाद हल्का खट्टा टार्टर सॉस है, जिसमें प्याज और अचार जैसी मध्यम आकार की सामग्री भरी हुई है, जो इसे कुरकुरा बनावट प्रदान करती है। यह केवपी बिजनेस-यूज प्रोडक्ट्स का एक उत्पाद है, जो अपनी गुणवत्ता और स्वाद के ...
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CHF 10.00
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यह सफ़ेद दाशी आपकी रसोई के लिए एक बहुमुखी और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो हमारे हल्के सोया सॉस पर आधारित है और कटसुओबुशी (सूखे बोनिटो फ्लेक्स), कोम्बू (सूखे केल्प) और शिटेक मशरूम के अर्क से समृद्ध है। इसका हल्का रंग ...
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CHF 3.00
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नोरिटामा एक लोकप्रिय जापानी मसाला मिश्रण है जो आपके भोजन में एक शानदार स्वाद जोड़ता है। मारुमिया फ़ूड इंडस्ट्रीज का यह 25 ग्राम का पैक चावल, नूडल्स और विभिन्न व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने के लिए एकदम सही है। यह म...
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इसमें यामाया से प्राप्त स्वादिष्ट मेंटाइको (कॉड रो) का उपयोग किया जाता है। मेन्टाइको और मेयोनीज़ को एक साथ मिलाने की परेशानी को खत्म करके यह आसान और सुविधाजनक हो गया है। मेन्टाइको का ताज़ा तीखापन मेयोनेज़ की समृद्धि के साथ सामं...
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CHF 5.00
उत्पाद विवरण
यह उत्पाद एक पाउडर के रूप में चीनी मिर्च है, जो अपनी ताज़गी भरी सुगंध और विशिष्ट, तीखी, चटपटी स्वाद के लिए जानी जाती है। इसे आमतौर पर सिचुआन-शैली की स्टर-फ्राई, बीन-कर्ड सूप और अन्य कई व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने क...
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CHF 4.00
उत्पाद विवरण
यह बारीक पिसी हुई काली मिर्च का मिश्रण काली और सफेद मिर्च को एकदम सही अनुपात में मिलाता है, जिससे यह विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए एक बहुमुखी मसाला बन जाता है। लाल ढक्कन और ट्रेपेज़ॉइडल आकार वाली विशिष्ट बोतल ...
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CHF 21.00
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यह उत्पाद विभिन्न सूखे समुद्री खाद्य पाउडर और मसालों का एक स्वादिष्ट मिश्रण है। इसमें सूखे बोनिटो फ्लेक्स पाउडर, मैकेरल फ्लेक्स पाउडर, सूखे सार्डिन पाउडर और गोबी पाउडर शामिल हैं। मिश्रण को शिटेक मशरूम पाउडर और क...
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CHF 10.00
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यह उत्पाद कटा हुआ, सूखा और पाउडर किया हुआ ताजा पहाड़ी हॉर्सरैडिश का 30 ग्राम का पैकेज है। हॉर्सरैडिश के तीव्र तीखेपन को पानी में घोलकर आसानी से पुनर्जीवित किया जा सकता है। यह एक बहुमुखी सामग्री है जिसे ड्रेसिंग,...
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CHF 10.00
उत्पाद विवरण
हल्के खट्टापन के साथ उच्च रस Ponzu। दो पूरे युजु नींबू का रस निचोड़ा जाता है जो ताजगी भरा युजु स्वाद पैदा करता है। सोया सॉस ताजा निचोड़ी हुई कच्ची सोया सॉस है जो युजु की खुशबू को बढ़ाता है, और सिरका 100% सेब का सिर...
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CHF 16.00
सब्जी पाउडर और कई तरह के मसालों की मिठास के साथ फ्राइड राइस स्टॉक। इसमें एक मजबूत प्रारंभिक स्वाद और एक स्वादिष्ट बाद का स्वाद दोनों है, और जब चावल, सब्जियों या मांस के साथ मिलाया जाता है, तो यह एक मजबूत स्वाद पैदा करता है। पा...
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CHF 6.00
ब्रांड: बुलडॉग उत्पाद का आकार 5.41 x 16 x 5.51 सेमी; 390 ग्राम कंटेनर प्रकार बोतल निर्माता बुलडॉग मूल देश जापान सामग्री सब्जियां और फल (टमाटर, आलूबुखारा, सेब, नींबू, गाजर, प्याज), सिरका, चीनी (ग्लूकोज-फ्रक्टोज तरल चीनी, चीनी), ...
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CHF 11.00
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KUKKU एक प्रीमियम फल पाउडर है, जो सुगंधित "फूजी" सेब और शहद से भरपूर "त्सुगारू" सेब के मिश्रण से बना है, जो दोनों ही आओमोरी प्रांत से प्राप्त किए गए हैं। यह पाउडर अपने गाढ़े, मुँह में पिघलने वाले बनावट और मीठे और ...
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CHF 15.00
उत्पाद विवरण
यह उत्पाद "कोज़ू अर्ली सीज़न" ओन्शु मंदारिन के रस से बना एक प्रीमियम मंदारिन ऑरेंज पाउडर है, जो कोची प्रीफेक्चर की एक प्रसिद्ध जल्दी पकने वाली किस्म है। यह पाउडर ताजे तोड़े गए शुरुआती सीज़न के मंदारिन की समृद्ध मि...
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CHF 16.00
उत्पाद विवरण
KUKKU एक प्रीमियम, गाढ़ा फल पाउडर है जो ताजे ब्लैककरंट से बनाया गया है, जो अपने समृद्ध पोषण मूल्य और चमकदार लाल-भूरे रंग के लिए जाना जाता है। यह पाउडर किसी भी रासायनिक सिंथेटिक रंग से मुक्त है, जो एक प्राकृतिक और ...
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CHF 11.00
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हाकाटा नो साची उमादाशी एक बहुमुखी मसाला है जो नमक, चीनी और सोया सॉस के मिश्रण से किसी भी डिश के स्वाद को बढ़ाता है। यह दाशी स्वादिष्ट भोजन को पकाने में आसान बनाता है, क्योंकि यह अतिरिक्त मसालों की आवश्यकता को कम...
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यह फ़ुरिकाके सूखे बोनिटो फ्लेक्स, सफ़ेद तिल, शिटेक मशरूम, किकुरेज मशरूम, पाइन नट्स और पहाड़ों और समुद्र दोनों से प्राप्त अन्य सामग्रियों का एक शानदार मिश्रण है, जिसे पारंपरिक त्सुकुदानी शैली में तैयार किया जाता ...
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यह अनूठा मिश्रण जीवंत, सुगंधित उजी ग्रीन टी को हल्के स्वाद वाले ओकिनावा बेक्ड सॉल्ट के साथ मिलाता है। टेम्पुरा, ओचाज़ुके (ग्रीन टी के साथ चावल) और आलू के सलाद के स्वाद को बढ़ाने के लिए एकदम सही, यह मिश्रण आपके व...
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यह सफ़ेद दाशी आपकी रसोई के लिए एक बहुमुखी और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो हमारे हल्के सोया सॉस पर आधारित है और कटसुओबुशी (सूखे बोनिटो फ्लेक्स), कोम्बू (सूखे केल्प) और शिटेक मशरूम के अर्क से समृद्ध है। इसका हल्का रंग ...
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पहली फसल की चाय की पत्तियों के सबसे सुगंधित तनों से तैयार किया गया प्रीमियम होजिचा पाउडर का अनुभव करें। यह उत्पाद अपनी उच्च गुणवत्ता वाले स्वाद के लिए प्रसिद्ध है और इसे जापानी चाय कैफे में भी परोसा जाता है। होजिच...
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