Kewpie मेयोनेज़ जापानी 450 ग्राम
उत्पाद विवरण
Kewpie Mayonnaise 1925 से जापान की प्रतीकात्मक मेयो है, जो अतिरिक्त अंडे की जर्दी और विशेष रूप से विकसित, सुगंधित सिरके से मिलने वाली समृद्ध, स्वाद की गहराई के लिए सराही जाती है, जो रोज़मर्रा के व्यंजनों को और बेहतर बना देती है।
सुविधाजनक डबल कैप आपको फाइन नोज़ल से सटीक लाइनों और स्टार टिप से सजावटी फिनिश के बीच स्विच करने देता है—सलाद या ओकोनोमियाकी पर ऊपर से डालने के लिए, या तेल की जगह सॉते करते समय भरपूर गहराई जोड़ने के लिए आदर्श।
मुख्य विशेषताएँ
- अतिरिक्त अंडे की जर्दी से समृद्ध उमामी
- संतुलित स्वाद के लिए विशेष रूप से विकसित सिरका
- दोहरा उपयोग वाला कैप: फाइन नोज़ल और स्टार टिप
- आसानी से डालने के लिए मुलायम, क्रीमी टेक्सचर
- सलाद, ओकोनोमियाकी और स्टिर-फ्राइज़ के लिए बहुपयोगी
उत्पाद विनिर्देश
- सामग्री: वनस्पति तेल, अंडे की जर्दी, किण्वित सिरका, नमक, मसाले, सीज़निंग (अमीनो एसिड), मसालों का अर्क
- एलर्जेन: अंडा, सोया, सेब
- पोषण (प्रति 15 g): ऊर्जा 100 kcal; प्रोटीन 0.4 g; वसा 11.2 g; कार्बोहाइड्रेट 0.1 g; नमक समतुल्य 0.3 g
- अनखुले उत्पाद की शेल्फ लाइफ: निर्माण से 13 महीने (कमरे के तापमान पर)
- खोलने के बाद: 1–10°C पर रेफ्रिजरेट करें; 1 महीने के भीतर उपभोग करें; 0°C से नीचे न रखें
- कैप: डुअल कैप (फाइन नोज़ल; स्टार टिप)
- निर्माता: Kewpie Co., Ltd.
1925 से, Kewpie Mayonnaise (キユーピー マヨネーズ) जापान की मूल मायोनेज़ रही है—शुरुआत में डिब्बाबंद समुद्री भोजन के साथ पसंद की जाती थी और जैसे-जैसे स्वाद बदले, बाद में ताज़ा सलाद के लिए भी अपनाई गई। 1958 में आसान-सकुंचन वाली पॉली बोतल अपनाने से यह घर-घर की ज़रूरत बन गई।
आज यह केवल सलाद और ओकोनोमियाकी के लिए ही नहीं, बल्कि पकाने में भी इस्तेमाल होती है, जहाँ यह तेल का विकल्प बनकर स्टिर-फ्राइज़ आदि में भरपूर गहराई जोड़ती है। 500 g उत्पाद का वार्षिक उत्पादन लगभग 40,000 tons है, जो घर और फूडसर्विस सहित जापान की कुल मायोनेज़ उत्पादन का लगभग 20% दर्शाता है।
इतिहास
- जापान की मूल मायोनेज़, 1925 में स्थापित
- 1958 से प्रतिष्ठित स्क्वीज़ पॉली बोतल
- बहुपयोगी: टॉपिंग, ड्रेसिंग और पकाने की सामग्री
- तेल की जगह उपयोग करने पर भरपूर स्वाद जोड़ती है
- 500 g उत्पाद का उत्पादन लगभग 40,000 tons/year
- राष्ट्रीय मायोनेज़ उत्पादन का लगभग 20%