MARUKIN White soup stock 1.8L

Description du Produit

Ce dashi blanc est un ajout polyvalent et savoureux à votre cuisine, basé sur notre sauce soja légère et enrichi d'extraits de katsuobushi (flocons de bonite séchés), kombu (varech séché) et champignons shiitake. Sa couleur claire en fait un choix idéal pour les plats qui mettent en valeur la couleur des ingrédients et la saveur du dashi. La sauce soja est fabriquée à partir de soja non génétiquement modifié et sans matières grasses. Ce produit est parfait pour une variété de plats, y compris la soupe, les nouilles udon, le chawanmushi (crème brûlée aux œufs), le riz cuit, et les plats vinaigrés.

Spécification du Produit

Le produit est fourni dans une bouteille de 1800ml, avec des dimensions de 31,2cm x 10,6cm x 10,6cm. Il contient 42kcal par portion.

Utilisation

Pour la soupe, diluez le dashi 19 fois; pour les nouilles udon, diluez-le 10 fois; pour le chawanmushi, diluez-le 12 fois; pour le riz cuit, diluez-le 8 fois; et pour les plats vinaigrés, utilisez-le tel quel. Ajustez la quantité à votre goût.

Ingrédients

Les ingrédients incluent la sauce soja (honjozo), le sel, le sucre, l'extrait de bonite, les copeaux de bonite, le mirin, l'extrait de varech, l'extrait de champignons shiitake, l'alcool, et l'assaisonnement (acides aminés, etc.). Veuillez noter que certains ingrédients comprennent des fèves de soja et du blé.

Conservation

Après avoir ouvert la bouteille, il est nécessaire de réfrigérer le produit (à 10℃ ou moins).