Sakai Takayuki Couteau Gyuto Damassé VG10 33 Couches 160mm

Description du produit

Découvrez l'artisanat exquis des couteaux de Damas, réputés pour leur beauté et leur tranchant, méticuleusement fabriqués par des artisans qualifiés à Sakai, la célèbre ville de la coutellerie. Ces couteaux sont non seulement un témoignage de l'art traditionnel, mais aussi un chef-d'œuvre fonctionnel dans toute cuisine.

Spécifications du produit

Le matériau principal de ces couteaux est l'acier spécial V-kin No. 10, reconnu pour sa qualité exceptionnelle et sa durabilité. La lame présente une finition martelée distinctive, qui non seulement améliore l'attrait esthétique, mais renforce également l'ensemble de la lame, améliorant considérablement son tranchant et ses performances de coupe.