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Couteau japonais
Tranchant exceptionnel : réputés pour leurs lames extrêmement affûtées et leur coupe de grande précision. Acier de qualité supérieure : fabriqués en acier au carbone ou en acier damassé de haute qualité, pour une excellente durabilité et une tenue de coupe optimale. Design élégant : les lames présentent souvent des motifs distinctifs et une finition soignée. Légers et bien équilibrés : équilibre ergonomique pour une prise en main confortable et un contrôle précis.
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Disponible
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₩72,000
Description du Produit
Faites l'expérience d'une manipulation propre et d'une netteté rafraîchissante avec ce couteau en acier inoxydable de haute qualité. La construction métallique monobloc sans jointures garantit une excelle...
Disponible
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₩268,000
Description du produit
Modèle : F-616Fabriqué au JaponCe couteau de cuisine japonais haut de gamme est doté d’une lame de 210 mm et d’une longueur totale de 345 mm. Son poids équilibré de 270 g assure une coupe précise, sûre et...
Disponible
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₩134,000
Description du produit
Tojiro Pro F-619 est un couteau de chef japonais tout inox, conçu pour les cuisines professionnelles comme pour les passionnés exigeants à la maison. Ce modèle fait partie de la gamme Tojiro distribuée vi...
Disponible
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₩143,000
Description du produit
Le couteau de cuisine revêtu de titane KASUMI est expertement fabriqué par des artisans qualifiés pour offrir des performances de coupe exceptionnelles. Le couteau présente un revêtement en titane connu p...
Disponible
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₩150,000
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Le couteau F-621 est un couteau japonais traditionnel de type willow blade/takohiki, amélioré par des fonctionnalités modernes. La lame est fabriquée en acier molybdène-vanadium, réputé pour sa résistance...
Disponible
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₩100,000
Description du produit
Tojiro F-883 est un couteau utilitaire tout inox fabriqué au Japon, conçu pour certains marchés internationaux et les circuits spécialisés en coutellerie. Avec une longueur totale de 225 mm, une lame de 1...
Disponible
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₩257,000
Description du produit
Tojiro F-887 est un couteau japonais haut de gamme conçu pour une sélection de marchés internationaux et de boutiques spécialisées en coutellerie. Fabriqué au Japon, il affiche une longueur totale de 395 ...
Disponible
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₩240,000
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Ce couteau japonais élégant signé Gou Umanosuke Yoshihiro se distingue par son superbe motif Damas sur la lame, alliant un savoir-faire raffiné à une performance idéale au quotidien. Fabriqué en acier ino...
Disponible
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₩125,000
Description du Produit
Ce couteau japonais est doté d'une poignée en aluminium et d'une bordure en résine, qui empêchent la rouille et permettent une stérilisation facile par ébullition. La lame est en acier inoxydable, garanti...
Disponible
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₩357,000
Description du produit
Sakai Takayuki incarne l’excellence de la tradition coutelière de Sakai, héritée de plus de 600 ans de savoir-faire. Chaque couteau est façonné selon des techniques transmises de génération en génération,...
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₩408,000
Rapport de réduction : 8,9 / Force de trainée maximale (kg) : 3,5Longueur de bobinage maximale (cm/tour de manivelle) : 81 / Diamètre/largeur de la bobine (mm) : 29/19Capacité de la bobine (lb-m) : 6-45, 8-45Poids à vide (g) : ...
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₩54,000
Description du produit
Cet outil de coupe exceptionnel se distingue par son extrême netteté et sa durabilité, le rendant idéal pour les tâches précises. La technique de coupe à plat de type humide permet l'utilisation d'une pie...
Disponible
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₩141,000
Description du produit
Le couteau Bunka GLOBAL est un couteau de cuisine polyvalent, recommandé comme excellent premier couteau. Conçu pour travailler aussi bien la viande, le poisson que les légumes, sa lame de style bunka, à ...
Disponible
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₩121,000
Description du produit
Fabriqué avec une brasure de précision et un contraste marqué entre le dos et le tranchant, ce couteau de cuisine japonais polyvalent se distingue par un discret motif ondulé sur la lame et un manche blan...
Disponible
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₩36,000
Description du Produit
Ce couteau polyvalent dispose d'une lame en acier inoxydable résistant à la rouille et tranchante, le rendant un outil essentiel pour toute cuisine. La construction en acier inoxydable à couche unique ass...
Disponible
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₩130,000
Description du produit
Ce couteau de chef japonais polyvalent associe une construction brasée de précision à un contraste marqué entre le dos et le fil, qui met en valeur le motif ondulé de la lame. Pensé pour tout faire, de la...
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₩302,000
Description du produitLa gamme KAI Seki Magoroku Kaname Master Line associe le savoir-faire japonais à un profil pointu inspiré du kiritsuke, idéal pour les travaux de précision comme pour une découpe fluide au quotidien. Chaqu...
Disponible
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₩113,000
Description du produit
Ce couteau est doté d’une lame exceptionnellement fine et souple, idéale pour réaliser des découpes d’une grande délicatesse avec une précision remarquable. Sa coupe en traction est fluide et presque sans...
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₩69,000
Description du produit
Ce couteau à lame de saule est un outil essentiel pour servir de délicieux sashimis. Avec une longueur de lame d'environ 24 cm, il permet des coupes lisses et unidirectionnelles, le rendant idéal pour pré...
Disponible
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₩43,000
Description du produit
Fabriqué à Tsubame-Sanjo, au Japon, ce couteau de cuisine santoku est une excellente porte d’entrée vers un couteau haut de gamme, avec un équilibre réussi entre prix et performances. Avec une longueur to...
Disponible
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₩36,000
description du produit
Le couteau de cuisine à longue lame F-1130 est fabriqué au Japon pour offrir des coupes nettes et franches dans les aliments de grande taille. Sa lame de 345 mm (13,6 po) en acier inoxydable de coutelleri...
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₩357,000
Description du Produit
Le couteau de cuisine Sakai Takayuki en commande spéciale est un produit haut de gamme doté d'une lame en acier inoxydable VG10, réputée comme le matériau de la plus haute qualité pour les couteaux de c...
Disponible
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₩45,000
Description du Produit
Ce couteau de cuisine allie tranchant et robustesse, ce qui en fait un outil indispensable pour toute cuisine. Le processus de meulage de la lame en trois étapes assure une finition lisse des coins de la ...
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₩791,000
Description du produit
Le motif martelé, une finition décorative traditionnelle, est créé en frappant soigneusement l'acier avec un marteau. Cela non seulement améliore le design mais durcit également l'acier et offre une excel...
Disponible
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₩196,000
Description du produit
Ce couteau d’exception est réalisé avec une précision et un savoir-faire remarquables, incarnant toute l’élégance des techniques traditionnelles de forge japonaise. La lame arbore un superbe motif vaporeu...
Disponible
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Prix régulier
₩27,000
Description du produit
Dimensions env. 28,5 x 5 x 2,5 cm. Lame à biseau simple en acier inoxydable de coutellerie, avec manche en bois naturel et virole en nylon. Fabriqué au Japon, idéal pour lever les filets de poisson et cou...
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₩94,000
Description du produit
Réalisé avec un brasage de précision et un contraste élégant entre le dos et le tranchant, ce couteau japonais polyvalent allie esthétique raffinée et performance fiable au quotidien. Parfait pour émincer...
Disponible
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₩47,000
Description du Produit
Ce couteau en céramique léger et tranchant offre une découpe nette et précise. Sa lame fine en céramique est très résistante à l'abrasion, ce qui garantit une netteté durable. Contrairement aux couteaux e...
Disponible
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₩236,000
Description du produit
Présentation du couteau de cuisine YEBISU YAIBA, un chef-d'œuvre de l'artisanat et de la technologie. Ce couteau est minutieusement fait à la main par des artisans couteliers qualifiés à Sakai, Osaka, un ...
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₩444,000
Description du produit
Cet article sur commande présente un magnifique motif damassé de la marque Sakai Takayuki, réputée pour ses couteaux de cuisine de haute qualité représentant Sakai Uchihamono. Cette collaboration entre Ki...
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₩36,000
Description du produit
Le set de 2 couteaux de cuisine Noshu Magoroku HG2702 comprend un couteau Santoku et un couteau d’office, parfaits pour la préparation des aliments au quotidien. Fabriqué au Japon, cet ensemble offre une ...
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₩444,000
Description du produit
Cet article sur commande de la marque Sakai Takayuki offre un magnifique motif damassé, une caractéristique emblématique des couteaux de cuisine Sakai Uchihamono. Réalisé grâce à une collaboration entre K...
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₩223,000
Description du Produit
Le Misono 440 Gyuto est un couteau de chef polyvalent fabriqué en acier inoxydable de haute qualité au molybdène, avec un manche en bois résistant à l'eau. Conçu pour le confort, son manche s'adapte parfa...
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₩27,000
Description du produit
Ce couteau de cuisine polyvalent est doté d'une lame en acier inoxydable résistante à la rouille et tranchante, ce qui le rend idéal pour une variété de tâches de coupe. La poignée est faite d'une résine ...
Disponible
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₩148,000
Description du produit
Ce Yanagiba Sakai Takayuki Inox est un couteau de cuisine japonais de qualité professionnelle, conçu pour trancher avec précision le poisson et préparer les sashimis. D’une longueur totale de 345 mm avec ...
Disponible
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₩36,000
Description du Produit
Ce couteau polyvalent est doté d'une lame en acier inoxydable résistante à la rouille et tranchante, ce qui en fait un outil indispensable dans toute cuisine. Conçu pour les utilisateurs droitiers comme g...
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₩257,000
Description du produit
Modèle : F-891Longueur totale : 405 mmLongueur de la lame : 270 mmPoids : 255 gFabriqué au : Japan
Ce couteau de cuisine professionnel entièrement en acier inoxydable associe un noyau en acier allié au co...
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₩71,000
Description du produit
Le Santoku Sekisoroku 10000CL 165mm #000AE5254 KAI est un couteau de cuisine polyvalent japonais, conçu pour de multiples tâches culinaires telles que la coupe des légumes, la découpe de viandes et le fil...
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₩319,000
Description du produit
Modèle : F-892Fabriqué au JaponCe couteau de cuisine de qualité professionnelle présente une longueur totale de 435 mm, dont une lame de 300 mm, pour offrir une excellente portée et une grande précision l...
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₩143,000
Description du Produit
Ce couteau de haute qualité est fabriqué à partir d'acier bleu n°1, reconnu pour son excellente durabilité et sa netteté durable. Il est conçu pour gérer des tâches difficiles telles que trancher des pois...
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₩141,000
Description du produit
Ce couteau est principalement conçu pour parer et détailler les morceaux de viande en bloc. Sa lame étroite et sa grande longueur le rendent également adapté à la découpe du sashimi, en permettant une cou...
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₩114,000
Description du produit
Ce couteau n’est pas conçu pour la sculpture décorative ni les découpes de précision pour garnitures, mais il offre une excellente stabilité pour les coupes droites de petits légumes-racines fermes ainsi ...
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₩54,000
Description du produit
Ce couteau de haute qualité est fabriqué en acier inoxydable résistant à la rouille, assurant une netteté durable et une grande robustesse. Sa construction en acier inoxydable monobloc le rend facile à en...
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₩446,000
Description du produit
Le SHIMANO 22 Aldebaran BFS HG LEFT est un moulinet baitcasting compact conçu pour la pêche du black-bass. Il associe légèreté et précision de maniement pour offrir une utilisation fluide au bord de l’eau...
Disponible
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Prix régulier
₩54,000
Description du produit
Ce couteau de haute qualité est doté d'une lame en acier inoxydable molybdène-vanadium, reconnu pour sa durabilité et sa netteté. La lame à double tranchant assure une coupe précise avec un minimum de rés...
Disponible
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Prix régulier
₩139,000
Description du produit
Fabriqué au Japon grâce à un brasage de précision, ce couteau de cuisine polyvalent associe une lame au motif remarquable à un manche au design épuré et fluide. Idéal au quotidien pour préparer viandes, l...
Disponible
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₩154,000
Description du produit
Tojiro F-Series est une gamme proposée via une sélection de canaux de distribution à l’international et de coutelleries spécialisées. Ce couteau japonais est conçu pour trancher la viande et peut égalemen...
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Prix régulier
₩134,000
Description du produit
Ce couteau, fabriqué avec expertise, est conçu pour offrir une netteté exceptionnelle, ce qui en fait un outil idéal pour l'industrie de la pêche. Son fini poli Kasumi améliore non seulement son attrait e...
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