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Sauces et bouillons
Découvrez les saveurs authentiques du Japon avec nos sauces et bouillons haut de gamme. Des fonds de soupe riches aux assaisonnements savoureux, notre collection apporte à votre cuisine une qualité digne des restaurants. Retrouvez toute la profondeur et l’umami qui rendent la cuisine japonaise exceptionnelle, élaborés à partir d’ingrédients traditionnels et de techniques expertes.
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Disponible
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€7,95
Description du produitFundokin Golden Murasaki est une sauce soja japonaise koikuchi classique, élaborée pour offrir la qualité et la saveur caractéristiques d’une sauce soja traditionnelle de grade supérieur. Référence appréci...
Disponible
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Prix régulier
€7,95
Description du produitTomoe Domin no Shoyu Hidaka Kombu est une sauce soja de 200 ml élaborée à Hokkaido avec du kombu Hidaka, pour une saveur riche et une belle profondeur umami. Sa bouteille conçue pour préserver la fraîcheur...
Disponible
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€2,95
Description du produitLa sauce soja sucrée pour sashimi Fundokin Shoyu offre une saveur riche et douce, avec une légère note sucrée et beaucoup d’umami, pour sublimer le goût du sashimi et des autres plats à base de fruits de m...
Disponible
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€7,95
Description du produitTomoe Domin no Shoyu Hokkaido Marudaizu est une sauce soja de 200 ml élaborée à partir de soja et de blé cultivés à Hokkaido. Sa bouteille fraîcheur permet de préserver sa qualité jusqu’à 120 jours après o...
Disponible
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€18,95
Description du produitKimaru Shoyu est un assaisonnement polyvalent à base de sauce soja, élaboré avec du saké, du mirin, du sucre brut, de la pomme, du citron, de l’oignon et du gingembre pour une saveur profonde et équilibrée...
Disponible
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€30,95
Description du produit
Zautman Professional 2L est une lessive détachante puissante conçue pour un usage professionnel. Elle aide à éliminer les taches tenaces, comme le sang, le rouge à lèvres et l’huile, souvent difficiles à ...
Disponible
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€13,95
Description du produit
Ce sel marin en cristaux est élaboré à partir d’eau de mer de Suzu, sur la péninsule de Noto, selon la méthode traditionnelle des marais salants ryuka-shiki, une évolution des anciennes techniques japonai...
Disponible
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€13,95
Description du produit
Ce sel marin cristallin est élaboré à partir d’eau de mer de Suzu, sur la péninsule de Noto, selon la méthode traditionnelle des marais salants ryuka-shiki, une évolution des anciennes techniques japonais...
Disponible
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€7,95
Description du produit
Nuchima-su, qui signifie « sel de vie », est un sel marin élaboré en mettant l’accent sur les minéraux naturellement présents dans l’océan, essentiels au bien-être au quotidien. Il contient 25% de sodium ...
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€14,95
Description du produit
Matcha premium élaboré à partir de feuilles de thé 100 % cultivées à Kyoto. Sélectionné avec soin par un maître de thé d’une maison de thé historique forte de plus de 200 ans de savoir-faire, ce matcha sé...
Disponible
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€12,95
Description du produit
Setouchi Lemon Powder est élaborée à partir de citrons de Setouchi japonais 100 %, cultivés avec soin dans le climat doux et les terres fertiles de la région de Setouchi. Chaque citron est utilisé dans so...
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€2,95
Description du produit
S&B Golden Curry Medium Hot est un roux de curry japonais élaboré à partir du riche arôme d’épices fraîchement moulues. Composé de 35 épices et herbes, il offre l’emblématique « arôme doré » de la gam...
Disponible
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€11,95
Description du produit
Un assaisonnement japonais savoureux pour le riz, élaboré principalement à base de graines de sésame grillées assaisonnées. Le croquant du sésame est sublimé par l’huile de sésame et l’algue nori, qui app...
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€15,95
Description du produit
Édition japonaise SHM-CD d’Universal, parue en 2015.
Fabriquée au Japon, cette édition au format SHM-CD est conçue pour offrir une meilleure compatibilité de lecture sur les lecteurs CD standard, et const...
Disponible
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€5,95
Description du produit
Nagatanien Hotel New Otani Hot Cake Mix vous permet de préparer des pancakes moelleux et aériens, délicatement parfumés à la vanille. Ce mélange premium, inspiré de l’univers de l’Hotel New Otani, compren...
Disponible
Épuisé
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€5,95
Description du produit
Ce produit est une sauce riche et crémeuse exclusivement pour le riz mijoté, offrant un menu satisfaisant d'un seul plat qui s'associe parfaitement avec le riz. La sauce est élaborée avec la richesse de l...
Disponible
Épuisé
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€3,95
Description du Produit
Ce produit est une tartinade savoureuse qui transforme le pain ordinaire en un toast à l'oignon délicieusement addictif. Il suffit de l'étaler sur du pain et de le faire cuire pour obtenir une gourmandi...
Disponible
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Prix régulier
€11,95
Description du produit
Ce ketchup pour usage professionnel est conditionné dans une grande bouteille de 1 kg. Il s'agit d'un "produit de norme spéciale JAS" développé grâce à la technologie de fabrication de ketchup de Naganoto...
Disponible
Épuisé
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€4,95
Description du produit
L'île de Tarama est reconnue comme le plus grand producteur de sucre brun d'Okinawa. Ce sucre brun traditionnel est fabriqué en pressant la canne à sucre cultivée sur l'île de Tarama, en la faisant bouill...
Disponible
Épuisé
Prix régulier
€3,95
Description du Produit
Cette crème fouettée est conçue pour rendre vos matins chargés doux et agréables. Elle est fabriquée avec du kyofu kinako, qui est dérivé de 100% de soja de Hokkaido, donnant à la crème une forte saveur d...
Disponible
Épuisé
Prix régulier
€6,95
Description du Produit
La Poudre de Wasabi House est un sac rechargeable pratique de raifort en poudre avec un arôme rafraîchissant et une saveur intensément épicée. Les particules sont uniformes et faciles à dissoudre dans l'...
Disponible
Épuisé
Prix régulier
€3,95
Description du produit
Ce produit est une sauce piquante à l'ail unique qui trouve ses origines en Asie mais qui a été développée et perfectionnée aux États-Unis. C'est un condiment polyvalent qui peut être utilisé pour rehauss...
Disponible
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Prix régulier
€12,95
Cette sauce barbecue a été développée pour les amateurs de viande gourmet par Kuehne, une entreprise bien connue pour ses cornichons qui rehaussent les aliments de base. Les canneberges, qui se marient bien avec la viande, et l...
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