House Riz au Poulet Sauce Fricassée 160g

Description du produit

Ce produit est une sauce riche et crémeuse exclusivement pour le riz mijoté, offrant un menu satisfaisant d'un seul plat qui s'associe parfaitement avec le riz. La sauce est élaborée avec la richesse de la crème fraîche et la saveur des champignons, rehaussée d'une pointe de poivre blanc et d'autres épices pour un goût bien équilibré. L'ajout d'ail et de miso donne à la sauce une saveur distinctive tout en améliorant sa compatibilité avec le riz, assurant un goût qui ne devient jamais ennuyeux. Le nom du produit a été changé de "Sauce Style Fricassée de Poulet" à "Sauce Crémeuse au Poulet (Style Fricassée de Poulet)" pour une meilleure compréhension de la saveur. Pour communiquer la facilité de préparation, l'emballage inclut un logo indiquant "15 minutes de temps de mijotage".

Spécifications du produit

Le produit doit être conservé à température ambiante. C'est une sauce ferme et épaisse avec une saveur riche en umami, conçue spécifiquement pour les plats de riz mijotés.

Utilisation

Pour préparer du Riz au Safran, mélangez du riz chaud (suffisant pour 3 portions) avec de la Pâte de Riz au Safran jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Pour faire la Sauce Crémeuse au Poulet, coupez le poulet et les oignons en morceaux de la taille d'une bouchée. Séparez les champignons Bunashimeji et le brocoli en petits bouquets et faites bouillir le brocoli. Chauffez de l'huile de salade dans une grande poêle et faites bien frire le poulet à feu moyen à vif. Ajoutez les oignons et les champignons et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en prenant soin de ne pas les brûler. Ajoutez de l'eau et retirez l'écume une fois qu'elle bout. Laissez mijoter à feu moyen pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que les ingrédients soient cuits, en remuant de temps en temps. Eteignez le feu une fois et dissolvez le roux, puis laissez mijoter à nouveau à feu doux pendant environ 5 minutes jusqu'à épaississement, en remuant de temps en temps. Ajoutez du lait et laissez mijoter pendant 5 minutes supplémentaires. Ajoutez le brocoli et portez à ébullition. Pour servir, disposez le Riz au Safran et la Sauce Crémeuse au Poulet et saupoudrez de persil.