BLUE BOTTLE COFFEE Past Blend Human Made collaboration
La description
Nous utilisons du café d'Éthiopie, le berceau du café et un pays avec une longue histoire de production de café. Les mêmes grains de café, raffinés par un processus naturel, sont mélangés avec deux différents niveaux de torréfaction, combinant la douceur de la mûre et de l'érable du café torréfié profondément avec l'arôme fruité, semblable à l'hibiscus, du café torréfié légèrement, ce qui donne un goût riche avec une acidité douce. Ce mélange est un nouveau goût créé en combinant le "passé" et l'"histoire" du café, qui est également en lien avec le concept de HUMAN MADE de "fusion du passé et du futur".
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