kitchen knife
Exceptional Sharpness: Renowned for extremely sharp, precise cutting edges. Superior Steel: Made from high-quality carbon or Damascus steel for durability and edge retention. Elegant Design: Blades often feature distinctive patterns and aesthetic craftsmanship. Lightweight and Balanced: Ergonomically balanced, offering comfortable handling and precise control.
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$76.00
Description du produit
Ce couteau de cuisine de haute qualité est conçu pour un usage professionnel, offrant une netteté exceptionnelle et une facilité de manipulation. La lame est fabriquée en acier molybdène-vanadium, reconnu...
Disponible
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$99.00
Description du produit
Faites l'expérience de la précision et de la durabilité de nos couteaux en céramique légers, aiguisés et à coupe nette. Ces couteaux conservent leur tranchant dans le temps et ne décolorent pas les alimen...
Disponible
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$58.00
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Ce couteau en céramique léger et tranchant offre une découpe nette et précise. Sa lame fine en céramique est très résistante à l'abrasion, ce qui garantit une netteté durable. Contrairement aux couteaux e...
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$155.00
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Cet ensemble de couteaux de cuisine est fabriqué dans la tradition du couteau Goshu Magoroku, reconnu pour sa qualité exceptionnelle et son savoir-faire. Chaque couteau présente un motif nashiji tradition...
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$110.00
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Faites l'expérience de l'élégance et de la résilience du couteau Santoku en acier damassé Sekisarigoku, modèle #000AE5200 de KAI. Ce couteau magnifique présente un motif de damas éblouissant, rappelant un...
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$185.00
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Le couteau F-621 est un couteau japonais traditionnel de type willow blade/takohiki, amélioré par des fonctionnalités modernes. La lame est fabriquée en acier molybdène-vanadium, réputé pour sa résistance...
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$66.00
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Faites l'expérience d'une manipulation propre et d'une netteté rafraîchissante avec ce couteau de haute qualité. Fabriqué en acier inoxydable hygiénique, sa construction métallique monobloc sans soudure a...
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$63.00
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Le couteau Petty kuro est un témoin de l'excellence en matière de design et de fonctionnalité, ayant remporté le prestigieux Prix de Design Red Dot. Cette récompense est l'une des trois principales distin...
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$55.00
Description du produit
Faites l'expérience d'une manipulation propre et d'une netteté rafraîchissante avec ce couteau de cuisine de haute qualité. Fabriqué en acier inoxydable hygiénique, sa construction métallique monobloc et ...
Disponible
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$978.00
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Le motif martelé, une finition décorative traditionnelle, est créé en frappant soigneusement l'acier avec un marteau. Cela non seulement améliore le design mais durcit également l'acier et offre une excel...
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$298.00
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Ce couteau exquis est un chef-d'œuvre d'artisanat, conçu pour ceux qui apprécient une rétention de tranchant et une netteté supérieures. Chaque couteau est méticuleusement forgé à la main, garantissant un...
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$119.00
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En visant à être le couteau de cuisine le plus apprécié pour un usage domestique, les couteaux hana de YEBISU YAIBA sont conçus pour rendre les cuisines plus élégantes. Bien qu'ils ne soient pas aussi co...
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$44.00
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Ce couteau de haute qualité est fabriqué en acier inoxydable résistant à la rouille, assurant une netteté durable et une grande résistance. La construction en acier inoxydable à couche unique facilite son...
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$88.00
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Ce couteau en céramique est un outil léger, tranchant et coupant proprement, conçu pour une utilisation durable. Il est reconnu pour sa capacité à éviter la décoloration des aliments et à préserver leur s...
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$270.00
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Ce couteau d’exception allie le savoir-faire traditionnel japonais à des matériaux modernes pour offrir des performances remarquables et une élégance raffinée. La lame arbore un superbe motif vaporeux, ra...
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$243.00
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Découvrez la série "Unryu", un chef-d'œuvre d’artisanat issu de Tsubame-Sanjo, au Japon. Ce couteau a été conçu pour offrir une netteté exceptionnelle et une séparation parfaite des aliments, garantissant...
Disponible
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$232.00
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Découvrez la série "Unryu", un chef-d'œuvre d’artisanat issu de Tsubame-Sanjo, au Japon. Ce couteau a été conçu pour offrir une netteté exceptionnelle et une séparation des aliments sans effort. La lame e...
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$133.00
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La lame de ce couteau arbore un superbe motif damassé, rappelant les sabres traditionnels japonais, tandis que le manche, en forme de triangle inversé, offre une prise en main confortable. Ce produit inc...
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$606.00
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Le couteau de cuisine Sugimoto All Steel de style occidental est un outil de cuisine méticuleusement conçu, alliant précision et durabilité. Avec une lame de 21 cm, ce couteau est parfait pour une variété...
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$243.00
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Ce couteau d’exception est réalisé avec une précision et un savoir-faire remarquables, incarnant toute l’élégance des techniques traditionnelles de forge japonaise. La lame arbore un superbe motif vaporeu...
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$606.00
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Le couteau à plat style occidental Sugimoto CM Steel est un outil de cuisine de haute qualité conçu pour la précision et la durabilité. Avec une lame de 24 cm, ce couteau est fabriqué en acier allié spéci...
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$116.00
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Une gamme haut de gamme de produits conçus au Japon qui peut répondre aux besoins des professionnels ! La surface de la lame présente un magnifique motif de Damas qui rappelle une épée japonaise, et le ma...
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$216.00
Description du produit
Ce couteau d’exception incarne l’excellence de l’artisanat et la précision. Conçu aussi bien pour les chefs professionnels que pour les passionnés de cuisine à la maison, il se distingue par son superbe m...
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$196.00
Description du produit
Ce couteau d’exception est doté d’une lame fabriquée à partir d’un acier suédois 33 couches, forgé en alternant des couches d’acier inoxydable tendre et dur pour créer un motif brumeux rappelant le sabre ...
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$166.00
h2","Description du produit"
"p","Le UNR-02 est un couteau santoku de taille moyenne, conçu avec expertise aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs. Sa lame arbore un superbe motif vaporeux, obt...
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$287.00
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Découvrez l'artisanat exquis des couteaux de Damas, réputés pour leur beauté et leur tranchant, méticuleusement fabriqués par des artisans qualifiés à Sakai, la célèbre ville de la coutellerie. Ces coutea...
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$419.00
Description du Produit
Le couteau à anguille Sakai Kikumori Kikumori Superb est un outil de précision conçu pour l'art de la préparation de l'anguille. Avec une longueur totale de 315 mm et un poids de 260 g, ce couteau offre u...
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$122.00
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Découvrez une gamme haut de gamme de produits conçus au Japon, spécialement élaborée pour répondre aux exigences des professionnels. Cet outil d’exception se distingue par sa lame ornée d’un superbe moti...
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$441.00
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Ce couteau de cuisine de haute qualité est fabriqué avec précision et technologie avancée pour offrir des performances exceptionnelles. La lame est en acier Gresten, basé sur le 440A, et subit plusieurs t...
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$97.00
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Ce couteau d’exception arbore une magnifique lame au motif damassé, rappelant l’élégance des sabres japonais traditionnels. Son manche, conçu en forme de triangle inversé, offre une prise en main conforta...
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$331.00
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Ce couteau de cuisine de qualité professionnelle est conçu pour un usage en restaurant, offrant des performances et une fiabilité exceptionnelles. Fabriqué en acier Gresten, un matériau basé sur le 440A, ...
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$548.00
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Cet article sur commande présente un magnifique motif damassé de la marque Sakai Takayuki, réputée pour ses couteaux de cuisine de haute qualité représentant Sakai Uchihamono. Cette collaboration entre Ki...
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$320.00
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Ce couteau de cuisine de qualité professionnelle est conçu pour une utilisation en restaurant, offrant des performances et une fiabilité exceptionnelles. Il est doté d'une lame double tranchant de 24 cm e...
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$548.00
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Cet article sur commande de la marque Sakai Takayuki offre un magnifique motif damassé, une caractéristique emblématique des couteaux de cuisine Sakai Uchihamono. Réalisé grâce à une collaboration entre K...
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$331.00
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Ce couteau en acier inoxydable est fabriqué à partir d'un acier spécial inoxydable de haute pureté provenant de Suède, alliant la riche tradition de Misono à la technologie moderne. Conçu comme un couteau...
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$276.00
Description du Produit
Le Misono 440 Gyuto est un couteau de chef polyvalent fabriqué en acier inoxydable de haute qualité au molybdène, avec un manche en bois résistant à l'eau. Conçu pour le confort, son manche s'adapte parfa...
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$78.00
Description du produit
Nous vous présentons la nouvelle version durable de notre populaire couteau en céramique, conçu avec des matériaux et un emballage écologiques. Le manche est fabriqué à partir de bio-résine dérivée de la ...
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$33.00
Description du produit
Ce couteau présente un manche en acier inoxydable conçu avec des courbes douces pour une sensation agréable en main. La lame et le manche sont intégrés en une seule pièce, ce qui facilite le nettoyage et ...
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$243.00
Description du produit
Voici un véritable chef-d'œuvre : un couteau hagane facile à aiguiser, fabriqué en acier à outils suédois à haute teneur en carbone et haute pureté. Chaque couteau est forgé à la main, garantissant une ex...
Disponible
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$265.00
Description du produit
Ce couteau de cuisine de haute qualité est un chef-d'œuvre d'artisanat, conçu pour ceux qui apprécient la précision et la netteté de leurs outils culinaires. Avec une lame de 24 cm et une longueur totale ...
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$85.00
Description du produit
Ce couteau à lame de saule est un outil essentiel pour servir de délicieux sashimis. Avec une longueur de lame d'environ 24 cm, il permet des coupes lisses et unidirectionnelles, le rendant idéal pour pré...
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$204.00
Description du produit
Le Gyuto est un couteau occidental polyvalent initialement conçu pour couper de la viande, mais maintenant largement utilisé pour diverses tâches, y compris trancher le poisson et les légumes. Sa forme fa...
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$199.00
Description du Produit
Le couteau Gyuto peut sembler être dédié à la coupe de la viande, mais il s'agit en fait d'un outil polyvalent qui peut également découper des légumes et d'autres aliments. Ce couteau multifonctionnel arb...
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$44.00
Description du Produit
Le couteau Santoku Verdun est un outil de cuisine de haute qualité conçu pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs. Fabriqué entièrement en acier inoxydable, ce couteau présente un moulage ...
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$133.00
Description du produit
Le couteau à sashimi est un outil indispensable pour quiconque souhaite profiter pleinement de la saveur des poissons fraîchement pêchés. Bien qu'un couteau santoku domestique puisse être utilisé pour cou...
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$221.00
Description du produit
Le couteau de cuisine Aoki Cutlery Sakai Takayuki Inox Series est un outil de haute qualité conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine à domicile. Fabriqué au Japon, il est réputé po...
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$166.00
Description du produit
La série Aoki Cutlery Sakai Kouko Inox est un couteau de cuisine haut de gamme conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine à domicile. Ce couteau est fabriqué avec un acier spécial co...
Disponible
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Prix régulier
$155.00
Description du Produit
Ce couteau japonais est doté d'une poignée en aluminium et d'une bordure en résine, qui empêchent la rouille et permettent une stérilisation facile par ébullition. La lame est en acier inoxydable, garanti...
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