牛奶起司工房 Tokyo Milk Cheese Factory - 蜂蜜＆古岡左拉起司 10 塊
"Salt & Camembert Cookies" - Isang Maligayang Pagsasama ng Camembert at Gatas
"Salt & Camembert Cookie" ang pinaka-popular na standard na produkto ng Tokyo Milk Cheese Factory. Ang mga cookies na ito ay isang uri ng langue d'ocha na nagpapahintulot sa iyo na tamasahin ang mayaman na lasa ng Camembert cheese at ang natural na kasaganahan ng gatas. Ang masa ay ginawa sa pamamagitan ng pagkakabit ng gatas mula sa Biei, Hokkaido, asukal na durog mula sa Hokkaido, at asin mula sa Guerande, France, at isiniksik sa gitna ng isang plato ng chocolate na Camembert cheese.
Ang Salt & Camembert cookies ay nilikha na may konsepto na "paano gumawa ng isang masarap na Camembert cheese bilang isang 'minatamis'. Ang "asin ng Guerande" na ginagamit sa produkto na ito ay may mataas na nilalaman ng mineral at banayad na lasa, na ginagawang kahanga-hanga ang pagkakatugma nito sa minatamis. Nagbibigay ito sa Camembert cheese ng isang natatanging kasaganahan at mas malalim na lasa.
Isang plato ng chocolate na Camembert cheese ang isinisingit sa gitna ng masa na gawa sa kombinasyon ng gatas mula sa Biei, Hokkaido, durog na asukal mula sa Hokkaido, at asin mula sa Guerande, France.
