Gabay sa Disenyo at Pagsasama ng Hamburger

Paglalarawan ng Produkto

Ang librong ito ay sumisid sa natatanging pag-unlad ng gourmet burgers sa Japan, na nag-aalok ng komprehensibong pag-aaral ng kanilang kasaysayan at pag-unlad. Tampok dito ang mga pananaw mula kay Seita Yoshizawa, isang nangunguna sa gourmet burger scene, at nagbibigay ng detalyadong mga recipe para sa paggawa ng homemade na mga sangkap ng burger tulad ng patties, buns, at sauces. Kasama rin sa libro ang mga makabagong recipe gamit ang iba't ibang karne at mga side dish na bumabagay sa burgers. Bukod dito, itinatampok nito ang siyam na nangungunang gourmet burger na mga restawran at panaderya, kasama ang mga talakayan tungkol sa hinaharap ng gourmet burgers.