ATAGO MASTER-93H Handheld Refractometer Brix 45-93% pangkusina 100°C BNU3401

Paglalarawan ng Produkto

Kompaktong handheld refractometer para sa mga propesyonal na kusina at food production. Tinatayang panlabas na sukat ay 33 × 33 × 168 mm at ang bigat ng produkto ay mga 130 g. Ang heat-resistant na concentration meter na ito ay ang MASTER-93H BNU3401 model, na dinisenyo para sa maaasahang pagsukat ng Brix ng mga high-concentration na sample.

Ginawa para sa restaurant at commercial na paggamit, may malinaw na readability ang scale, komportableng hawak, at madaling paglalagay ng sample. Ang makinis at hygienic na grip at ang reinforced prism ay puwedeng banlawan lang ng tubig, habang ang mabilis na temperature response at maliwanag na field of view ay nagbibigay ng malinaw at stable na resulta kahit tuloy-tuloy ang paggamit.

Mainam para sa mga juice, jam, soup, sauce, at mga pinakulong o pinakapal na likido gaya ng tare, tsukudani, at cooking reductions. Kayang sukatin nang direkta ang mainit na sample hanggang 100°C habang nagluluto. Ang saklaw ng sukat ay Brix 45.0–93.0% na may minimum scale na Brix 0.5%, kaya perpekto ito para sa high-concentration na aplikasyon kung saan ang Brix ay tumutukoy sa sugar content o kabuuang concentration depende sa sample.