Grestan Cuchillo Profesional 24cm Acero Gresten 724TSM
Descripción del Producto
Este cuchillo de cocina de grado profesional está diseñado para su uso en restaurantes, ofreciendo un rendimiento y fiabilidad excepcionales. Cuenta con una hoja de doble filo de 24 cm fabricada en acero Gresten, un material reconocido por su calidad superior e innovación. El cuchillo representa una innovación total en todos los aspectos de los cuchillos de cocina convencionales, convirtiéndose en una opción de confianza para profesionales de todo el mundo.
Especificaciones del Producto
Dimensiones Exteriores: 367 mm
Peso del Producto: 216 g
Material de la Hoja: Acero Gresten
Material del Mango: Acero inoxidable
Longitud de la Hoja: 24 cm
Características
La hoja de acero Gresten, basada en 440A, pasa por varias etapas de tratamiento térmico especial para lograr funciones avanzadas. Ofrece una excelente resistencia a la corrosión, al desgaste, al calor y al frío, además de ser resistente, estable en su dureza y duradera en su filo. Cada hoja es acabada individualmente por un ingeniero profesional para un rendimiento óptimo.
Mango
El cuchillo cuenta con un mango de acero inoxidable higiénico y duradero, fácil de limpiar, libre de óxido y olores. Mantiene el mismo equilibrio que los cuchillos Gresten convencionales, asegurando un uso cómodo y eficiente.
