Natto Starter Spores ”Nattomoto” Home-made Natto Kin 3g
Descripción
Este producto es una versión en polvo del bacilo de natto suministrado a los fabricantes de natto para que sea fácil de manejar en casa.
El natto se produce cuando el Bacillus natto se adhiere a las soja y fermenta en un entorno adecuado.
En particular, la enzima trombolítica (Nattokinase) que ha ganado reciente popularidad, solo se produce cuando las sojas son fermentadas por Bacillus natto.
Cómo usar
Puedes hacer 30 kg de natto con 3 g de Bacillus natto en polvo.
Si eres principiante o no estás familiarizado con el natto, te recomendamos hacer hasta 15 kg.
Usa una mayor cantidad de bacilo para prevenir el crecimiento de bacterias misceláneas cuando se mezclan.
Método de almacenamiento
Almacena en un frigorífico (lugar fresco y oscuro) con baja humedad.
Fecha de caducidad
Aproximadamente. 1 año
El natto se produce cuando el Bacillus natto se adhiere a las soja y fermenta en un entorno adecuado.
En particular, la enzima trombolítica (Nattokinase) que ha ganado reciente popularidad, solo se produce cuando las sojas son fermentadas por Bacillus natto.
Cómo usar
Puedes hacer 30 kg de natto con 3 g de Bacillus natto en polvo.
Si eres principiante o no estás familiarizado con el natto, te recomendamos hacer hasta 15 kg.
Usa una mayor cantidad de bacilo para prevenir el crecimiento de bacterias misceláneas cuando se mezclan.
Método de almacenamiento
Almacena en un frigorífico (lugar fresco y oscuro) con baja humedad.
Fecha de caducidad
Aproximadamente. 1 año
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