Twinbird Fully Automatic Coffee Maker with Mill Mortar Type 3Cups CM-D457B
Esta cafetera está supervisada por Mamoru Taguchi, conocido como una leyenda en el mundo del café y autor de muchos libros prácticos auténticos que también pueden utilizar los baristas. Es un experto líder en la autotostación.
La temperatura de extracción es crítica. Temperatura del agua caliente 83°C
Temperatura de extracción de 83℃ y 90℃. Ajuste de temperatura del agua caliente en dos pasos.
Disfruta de tu propio estilo
Menor para un tostado profundo. Mayor para un tostado ligero. Tamaño de los granos y temperatura de extracción. Disfruta de la individualidad máxima de los granos.
Molino plano de baja velocidad
El molino no genera calor por fricción, lo que provoca la pérdida del aroma del café, y puede moler los granos de café a un tamaño uniforme sin producir partículas finas, que pueden causar un mal sabor.
Holura de aprox. 2 cm
Se creó a propósito una separación de 2 cm entre el surtidor de ducha de goteo y el gotero para que todo el proceso de preparación del café pueda ser disfrutado con los cinco sentidos. El aroma del café se esparce por toda la habitación, así como la vista de los granos molidos cayendo, los granos expandiéndose después de verter el agua caliente y el proceso de goteo.
