Cuchillo japonés

Afilado excepcional: Reconocidos por sus filos extremadamente afilados y precisos. Acero superior: Fabricados con acero al carbono de alta calidad o acero de Damasco para una mayor durabilidad y una excelente retención del filo. Diseño elegante: Las hojas suelen presentar patrones distintivos y una elaboración estética artesanal. Ligeros y equilibrados: Con un equilibrio ergonómico que ofrece un manejo cómodo y un control preciso.

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€90,95
Descripción del producto Este cuchillo está diseñado principalmente para perfilar grandes piezas de carne. Gracias a su hoja estrecha y alargada, también resulta ideal para cortar sashimi, ya que permite hacer un corte limpio d...
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€73,95
Descripción del producto Este cuchillo no está pensado para tallados decorativos ni para trabajos de guarnición de precisión, pero ofrece una gran estabilidad en cortes rectos de verduras de raíz pequeñas y firmes, así como de ...
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€28,95
Descripción del Producto Este cuchillo de cocina combina nitidez y robustez, convirtiéndolo en una herramienta esencial para cualquier cocina. El proceso de afilado en tres pasos de la hoja asegura un acabado suave en las esqui...
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€86,95
Descripción del Producto Este cuchillo, elaborado con maestría, está diseñado con un enfoque en la nitidez, convirtiéndolo en una herramienta ideal para la industria pesquera. Su acabado pulido Kasumi no solo realza su atractiv...
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€77,95
Descripción del Producto La obra maestra más popular de ZWILLING ha renacido. La nueva serie es el resultado de la más reciente tecnología y la investigación de materiales de ZWILLING, con un enfoque especial en los materiales,...
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€22,95
Descripción del Producto Experimenta la nitidez estimulante con este cuchillo meticulosamente elaborado, que presenta un proceso de preparación de la hoja de tres pasos. Este método único implica el afilado suave de los bordes ...
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€22,95
Descripción del Producto Este cuchillo de cerámica está diseñado para ser eficiente y seguro, lo que lo convierte en una opción ideal para las cocinas familiares. Presenta una hoja de cerámica fina que es afilada, libre de óxid...
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€89,95
Descripción del producto Fabricado en Japón mediante un preciso proceso de soldadura fuerte, este cuchillo de cocina multiusos combina un llamativo patrón en la hoja con un mango limpio y estilizado. Ideal para la preparación d...
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€27,95
Descripción del producto Este cuchillo de cocina Santoku está fabricado en Tsubame-Sanjo (Japón) y es una opción perfecta como primer cuchillo de calidad, con un gran equilibrio entre precio y rendimiento. Mide 290 mm de largo ...
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€137,95
Descripción del Producto Este cuchillo de cocina de alta calidad es una obra maestra de la artesanía, diseñado para quienes valoran la precisión y el filo en sus herramientas culinarias. Con una hoja de 24 cm y una longitud tot...
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€40,95
Descripción del Producto Este cuchillo de alta calidad cuenta con una hoja hecha de acero de molibdeno-vanadio, conocido por su excepcional nitidez y durabilidad. El mango está fabricado en acero inoxidable 18-8, proporcionando...
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€72,95
Descripción del producto Este cuchillo compacto es ideal para cortes decorativos y trabajos de precisión en verduras y frutas. Su punta curvada y afilada resulta especialmente útil para realizar cortes de arrastre suaves, ofrec...
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€34,95
Descripción del Producto Esta excepcional herramienta de corte destaca por su extrema agudeza y durabilidad, siendo ideal para tareas precisas. La técnica de corte plano tipo húmedo permite utilizar una piedra de afilar muy fin...
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€132,95
Descripción del producto Modelo: F-890Longitud total: 375 mmLongitud de la hoja: 240 mmPeso: 210 gPaís de origen: Japan Este cuchillo de cocina totalmente de acero inoxidable está diseñado para ofrecer un rendimiento profesiona...
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€17,95
Descripción del Producto Este versátil cuchillo de cocina cuenta con una hoja de acero inoxidable resistente a la corrosión y afilada, lo que lo hace ideal para una variedad de tareas de corte. El mango está hecho de una resina...
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€115,95
Descripción del Producto El cuchillo de cocina Aoki Cutlery Sakai Takayuki de la Serie Inox es una herramienta de alta calidad, diseñada tanto para chefs profesionales como para aficionados a la cocina en casa. Este cuchillo se...
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€180,95
Descripción del producto Este cuchillo cuenta con una hoja plateada de 240 mm y un clásico mango de madera, que le dan un aspecto limpio y atemporal para el uso diario en la cocina. Con un peso aproximado de 0.46 lb, ofrece un ...
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€126,95
Descripción del producto El modelo F-615 es un cuchillo de cocina japonés totalmente de acero inoxidable, diseñado para ofrecer un corte afilado de nivel profesional con un mantenimiento sencillo para el uso diario. Su longitud...
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€17,95
Descripción del Producto Este cuchillo de cocina duradero cuenta con una hoja de acero inoxidable con un revestimiento reforzado de resina de poliéster con titanio, lo que asegura resistencia al óxido y una nitidez duradera. El...
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€66,95
Descripción del producto Tojiro F-843 es un cuchillo fabricado en Japón de la serie Tojiro F, una gama disponible a través de canales internacionales seleccionados y tiendas especializadas en cuchillería. Con una longitud total...
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€92,95
Descripción del Producto Este cuchillo de alta calidad está fabricado en acero azul #1, conocido por su excelente durabilidad y agudeza duradera. Está diseñado para manejar tareas difíciles como cortar pescados con huesos duros...
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€34,95
Descripción del Producto Este cuchillo de alta calidad cuenta con una hoja fabricada en acero inoxidable molibdeno-vanadio, conocido por su durabilidad y nitidez. La hoja de doble filo asegura un corte preciso con resistencia m...
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€103,95
Descripción del Producto Este cuchillo de alta calidad es una perfecta combinación de artesanía y funcionalidad, diseñado para ofrecer precisión y durabilidad. La hoja está fabricada con acero sueco de 33 capas, conocido por ...
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€152,95
Descripción del producto Tojiro F-617 es un cuchillo de cocina japonés de nivel profesional, diseñado para canales de distribución limitados como mercados internacionales y tiendas especializadas en cuchillería. Fabricado en Ja...
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€218,95
Descripción del Producto El cuchillo Sakai Kikumori Kikumori Superb Eel Split Cleaver es una herramienta de precisión diseñada para el arte de preparar anguilas. Con una longitud total de 315 mm y un peso de 260 g, este cuchill...
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€316,95
Descripción del Producto El cuchillo de estilo occidental Sugimoto All Steel es una herramienta de cocina meticulosamente elaborada, diseñada para ofrecer precisión y durabilidad. Con una hoja de 21 cm de longitud, este cuchill...
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€23,95
Descripción del producto El set de cuchillos de cocina de 2 piezas Noshu Magoroku HG2702 incluye un cuchillo Santoku y un cuchillo pelador, ideales para las tareas del día a día en la cocina. Fabricado en Japón, este juego está...
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€92,95
Descripción del Producto El Cuchillo de Cocina con Recubrimiento de Titanio Kasumi es una herramienta meticulosamente elaborada por artesanos habilidosos para ofrecer una nitidez excepcional. La hoja está hecha de acero de moli...
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€55,95
Descripción del producto Cuchillo de cocina premium con núcleo de acero inoxidable AUS-10 de alta dureza (Aichi Steel), revestido con 45 capas de Damasco inoxidable. Tratado térmicamente a HRC 60 +/- 2 para una nitidez excepcio...
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€166,95
Descripción del Producto Este cuchillo de cocina de calidad profesional está diseñado para su uso en restaurantes, ofreciendo un rendimiento y fiabilidad excepcionales. Cuenta con una hoja de doble filo de 24 cm fabricada en ac...
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€45,95
Descripción del Producto El Sekisoroku 10000CL Santoku 165mm #000AE5254 KAI es un cuchillo de cocina multiusos de Japón, diseñado para una variedad de tareas culinarias como cortar verduras, rebanar carne y filetear pescado. Es...
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€102,95
Descripción del producto Este cuchillo excepcional cuenta con una hoja fabricada en acero sueco de 33 capas, forjada alternando acero inoxidable blando y duro para crear un impresionante patrón de niebla, similar al de una kata...
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€27,95
Descripción del Producto El cuchillo Santoku Verdun es una herramienta de cocina de alta calidad diseñada tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros. Fabricado completamente en acero inoxidable, este cuchillo cu...
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€90,95
Descripción del producto El cuchillo de chef GLOBAL es un imprescindible de cocina galardonado y reconocido por chefs profesionales de todo el mundo. Diseñado como un cuchillo versátil para todo tipo de tareas, es ideal tanto p...
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€45,95
Descripción del Producto Este cuchillo de cocina de alta calidad está fabricado en Japón y cuenta con una hoja hecha de acero blanco Yasugi Kohshi, conocido por su excepcional agudeza y durabilidad. El cuchillo tiene una longit...
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€120,95
Descripción del producto Te presentamos la serie "Unryu", una obra maestra de la artesanía de Tsubame-Sanjo, Japón. Este cuchillo ha sido diseñado para ofrecer un filo excepcional y una separación de alimentos sin esfuerzo. La ...
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€90,95
Descripción del producto Este cuchillo destaca por su peso equilibrado, su hoja rectangular y su filo recto, lo que lo hace ideal para cortes precisos y cortes de empuje. Trabaja con facilidad tanto verduras de raíz grandes y f...
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€229,95
Descripción del producto Sakai Takayuki encarna la mejor tradición de los cuchillos forjados de Sakai, respaldada por más de 600 años de maestría artesanal. Cada cuchillo refleja la habilidad y la dedicación transmitidas de gen...
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€21,95
Descripción del productoSet de cuchillos T-fal Fresh Kitchen de 2 piezas, con un cuchillo santoku de 16.5cm y un cuchillo multiusos de 12cm. El revestimiento antiadherente reforzado con titanio ayuda a que los alimentos se desp...
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€229,95
Descripción del producto El cuchillo Damascus por encargo especial Sakai Takayuki es un modelo premium desarrollado en colaboración con KitcheNavi, que reúne la reconocida maestría de las hojas forjadas en Sakai. Con un especta...
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€12,95
Descripción del productoEl cuchillo para tomate y mesa Victorinox Swiss Classic cuenta con un filo fino dentado que se agarra a las pieles delicadas y corta fruta madura, pan, bollería y alimentos preparados sin aplastarlos inn...
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€56,95
Descripción del producto Antes de comprar, revisa la información del vendedor para asegurarte de que adquieres un producto auténtico. Este cuchillo puntilla ligero de 13 cm es ideal para cortar verduras y fruta. Su tamaño compa...
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€85,95
Descripción del Producto El cuchillo Santoku hana es una herramienta de cocina versátil diseñada para diversos fines, lo que lo convierte en el cuchillo más común para uso doméstico. Es adecuado para cortar carne, pescado, verd...
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€229,95
Descripción del Producto Este cuchillo de cocina de alta calidad está elaborado con precisión y tecnología avanzada para ofrecer un rendimiento excepcional. La hoja está fabricada con acero Gresten, basado en 440A, y se somete ...
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€72,95
Descripción del producto Este cuchillo para pan fabricado en Japón está diseñado para cortar con limpieza y sin esfuerzo tanto panes blandos como de corteza dura. Su filo dentado poco profundo permite cortar hogazas delicadas s...
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€106,95
Descripción del producto Otona no Yakizakana OTS8011 es un cuchillo honesuki fabricado en Japón, diseñado para preparar pescado con precisión y control. Su punta fina y afilada permite llegar justo donde hace falta, por lo que ...
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€36,95
Descripción del producto Tamaño aprox. 23,5 × 2,5 × 2 cm; grosor de la hoja 2,5 mm. Construcción en acero de Damasco de 67 capas con un núcleo de acero alto en carbono C1.0CMV (contiene cobalto, molibdeno, vanadio) revestido po...
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€228,95
Descripción del Producto Este cuchillo de cocina de pedido especial de la marca Sakai Takayuki es una obra maestra de color negro elegantemente terminado, creado a través de una colaboración entre KitcheNavi y Aoki Hamono Manuf...
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