Tosa Nakiri-Messer Kurouchi, Blue Steel No 2, klein, hergestellt in Japan 120mm

Produktbeschreibung

Das Tosa Uchihamono-Messer ist eine traditionelle japanische Klinge mit über 400 Jahren Geschichte. Gefertigt in Tosa, Japan, verwendet dieses Messer Blue Steel No. 2 aus Yasugi-hagane – ein hochwertiger Stahl, bekannt für außergewöhnliche Schärfe und Widerstandsfähigkeit gegen Ausbrüche. Die robuste Optik der Klinge entsteht durch eine beim Härten entstehende schwarze Oxidschicht, die sie im Vergleich zu polierten Klingen weniger rostanfällig macht.

Die beidseitig geschliffene Klinge ermöglicht gerade Schnitte und eignet sich für Rechts- wie Linkshänder. Mit einer Klingenlänge von 120 mm ist dieses Messer kleiner als üblich und ideal für Personen, die allein leben. Bitte beachten Sie: Die Schneide besteht aus Stahl und kann leicht rosten. Reinigen und trocknen Sie die Klinge daher nach jedem Gebrauch gründlich.

Produktdetails

Abmessungen (Hauptteil): ca. 5,3 x 26 x 2 cm

Gesamtlänge: ca. 26 cm

Klingenbreite: ca. 4,5 cm

Klingenlänge: ca. 12 cm

Gewicht: ca. 98 g

Material: Eisen, Blue Steel No. 2

Herkunftsland: Japan

Klingenlänge: 120 mm

Klingenaufbau: beidseitig geschliffen