WASHOKU Koch- und Sprachführer, japanisch-englisch, 40 Rezepte

Produktbeschreibung

Dieses Buch ist ein umfassender Leitfaden für alle, die sich für die japanische Küche begeistern und darüber auf Englisch kommunizieren möchten. Es ist außerdem eine ausgezeichnete Quelle für alle, die ihren kulinarischen Horizont durch die Entdeckung japanischer Speisen erweitern wollen. Das Buch ist in drei Hauptkapitel unterteilt.

Kapitel 1 gibt eine Einführung in die Grundlagen der japanischen Küche, einschließlich des Konzepts der Dashi-Brühe und "ippiru sansai". Es behandelt auch die Tischmanieren in Japan. Alle Informationen sind zweisprachig auf Japanisch und Englisch dargestellt, sodass sie für ein breites Publikum zugänglich sind.

Kapitel 2 enthält 40 authentische japanische Rezepte, wie "Saba no Miso Nimono" und "Chikuzen Nimono". Die Rezepte sind zweisprachig (Englisch–Japanisch) wiedergegeben und wurden vom Küchenchef eines beliebten japanischen Restaurants in New York beaufsichtigt.

Kapitel 3 ist eine Sammlung englischer Wörter und Redewendungen, die das Esserlebnis bereichern können. Dieser Abschnitt ist besonders nützlich für diejenigen, die einen Auslandsaufenthalt, einen Aufenthalt bei einer Gastfamilie oder Geschäftsreisen ins Ausland planen.

Dieses Buch ist nicht nur eine wertvolle Ressource für den persönlichen Gebrauch, sondern auch ein durchdachtes Geschenk für jemanden, der die japanische Küche liebt.

Produktspezifikation

Das Buch ist in drei Hauptkapitel gegliedert, die jeweils einen anderen Aspekt der japanischen Küche behandeln. Es enthält zweisprachige Japanisch–Englisch-Übersetzungen, 40 authentische japanische Rezepte und eine Sammlung englischer Wörter und Redewendungen zum Thema Essen. Die im Buch enthaltenen Rezepte wurden von einem professionellen Küchenchef eines beliebten japanischen Restaurants in New York beaufsichtigt.