IZARIGWA Yanagiba Sashimi-Messer 300mm Edelstahl 6Cr16MoV rechtshändig

Produktbeschreibung

Das Sashimi-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug, um den vollen Geschmack von fangfrischem Fisch zu genießen. Ein Santoku-Messer kann Sashimi schneiden, doch Präzision und Schnittqualität sind mit einem speziellen Sashimi-Messer deutlich höher. Dieses Messer ermöglicht saubere, präzise Schnitte und erhält Struktur und Geschmack des Fisches.

Zum Schneiden von Gräten wird ein Messer mit dicker Klinge empfohlen. Für Gefrorenes verwenden Sie ein spezielles Messer, um die Klinge nicht zu beschädigen. Das passende Messer für jede Aufgabe erhöht Lebensdauer und Leistung Ihrer Küchenwerkzeuge.

Rostbildung verhindern

1) Waschen Sie das Messer nach Gebrauch mit Wasser.

2) Übergießen Sie die Oberfläche des Messers mit kochendem Wasser und wischen Sie sie trocken.

3) Tragen Sie etwas Speiseöl auf die Oberfläche auf und wischen Sie überschüssiges Öl ab.

4) Lagern Sie das Messer sachgerecht, um seinen Zustand zu erhalten.

Produktspezifikation

Klingenlänge: ca. 300 mm

Gesamtlänge: ca. 449 mm

Nettogewicht: ca. 240 g

Klingenstärke: 3,8 mm

Klingenbreite: 34,5 mm

Klingenmaterial: 6Cr16MoV-Edelstahl

Härte: HRC 57 ± 1

Griffmaterial: brasilianisches Coktan-Holz

Griffform: Mundstück

Klingentyp: einseitig geschliffen (für Rechtshänder)

Verpackung: dekorative Box

Verwendung

Nicht im Geschirrspüler, Geschirrtrockner, in der Mikrowelle oder im Backofen verwenden. Diese Einflüsse können den Griff ausdünnen oder Risse verursachen.