Ishiwatari Shoten XO-Sauce mit Sanriku-Jakobsmuschel und Kollagen 145 g

Produktbeschreibung

Kesennuma-Jakobsmuscheln sind für ihren hohen Glykogengehalt bekannt, der beim Trocknen ihren Umami-Geschmack intensiviert. Ihre zarte Struktur führt jedoch oft dazu, dass sie leicht zerbrechen. Um diese hochwertige Zutat optimal zu nutzen, haben wir eine XO-Sauce entwickelt, die hauptsächlich aus fein zerkleinertem Jakobsmuschelfleisch besteht. Diese exquisite Würzsauce vereint Kesennuma-Jakobsmuscheln mit Jinhua-Schinken, Garnelenrogen, Sojabohnen aus der Präfektur Miyagi, Schalotten, Sichuan-Chilischoten und Kollagen vom Mōkazame-Hai zu einem harmonischen, vielschichtigen Geschmacksprofil. Das Ergebnis ist eine duftende, tief aromatische Sauce, die schon in kleinen Mengen jedes Gericht veredelt. Mit dem Anspruch, selbst die besten Importprodukte aus Hongkong und Taiwan zu übertreffen, kommt diese XO-Sauce ohne chemische Würzmittel und ohne Konservierungsstoffe aus.

Produktspezifikationen

Zutaten: Ra-ayu (Speise-Sojaöl, Chili), getrocknete Jakobsmuscheln, getrocknete Garnelen, Speise-Erdnussöl, Jinhua-Schinken, Schalotte, Knoblauch, Austernsauce, Garnelen, Salz, Zucker, Sojabohnenmehl, Fischinnenhaut, Chili (enthält Soja, Garnelen, Erdnüsse, Schweinefleisch und Weizen).

Inhalt: 145 g

Kalorien: 472 kcal

Produktgröße (H x T x B): 10 cm x 21 cm x 26 cm

Herkunftsland: Japan

Verwendung

Die intensive Aromatik und Süße der Kesennuma-Jakobsmuscheln machen diese XO-Sauce zu einer hervorragenden Würze für Pfannengerichte und zu einem vielseitigen Gewürz für eine große Bandbreite an Gerichten, ob japanisch oder westlich.