Uchibori Brewery Ponzu-Sauce gewürzt mit Sudachi und Yuzu Mino Tokusen 360ml
Beschreibung
Hergestellt aus Sudachi- und Yuzusaft. Kombiniert mit unserem eigenen Ichiban-Dashi, das aus Rishiri-Seetang aus Hokkaido und Bonitoflocken aus Makurazaki, Kagoshima, hergestellt wird.
Dieser gewürzte Ponzu-Essig hat einen feinen Geschmack mit einer guten Balance zwischen dem erfrischenden Zitrussaft und dem Umami des Ichiban-Dashi.
Schmeckt nicht nur zu Nabe (japanischer Eintopf) und gekochtem Tofu, sondern auch zu gegrilltem Fisch, frittierten Speisen und Salaten.
Zutaten
Sojasauce, Essig, Zucker, Zitrussaft, Salz, getrocknete Bonitoflocken, Seetang
Dieser gewürzte Ponzu-Essig hat einen feinen Geschmack mit einer guten Balance zwischen dem erfrischenden Zitrussaft und dem Umami des Ichiban-Dashi.
Schmeckt nicht nur zu Nabe (japanischer Eintopf) und gekochtem Tofu, sondern auch zu gegrilltem Fisch, frittierten Speisen und Salaten.
Zutaten
Sojasauce, Essig, Zucker, Zitrussaft, Salz, getrocknete Bonitoflocken, Seetang
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